Главная › Новости

Fridays бизнес ланч

Опубликовано: 01.11.2017

Бизнес ланч | Torro Grill (Торро гриль) | Выпуск #6

Присутствующая в 60 странах мира сеть ресторанов TGI Fridays выставлена на продажу. Самый вероятный покупатель – компания TriArtisan, которая является подразделением инвестиционного учреждения Morgan Ioseph. Приблизительная цена сделки - $800 млн.

Сеть TGI Fridays так и не смогла вернуться к докризисным показателям эффективности. В то время как в ресторанной индустрии после 2008 года наблюдается значительный подъем. Сейчас компания переживает не лучшие времена.

Всего в сеть входит 934 ресторана, около 550 находятся в США , остальные в 60 странах мира. Доход в 2012 году составил $ 2,7 млрд. – это на 5% больше, чем в предыдущем. В США половина ресторанов являются собственными, остальные открыты по франшизе. В других странах TGI Fridays развивается преимущественно по франчайзингу.

Первый в истории сети ресторан был открыт в Нью-Йорке в 1965 году. Считается, что именно TGI Fridays ввела и популяризировала «счастливый час», в течение которого гостям предлагают блюда и напитки по особой цене. В меню американская кухня: гамбургеры, чизбургеры, куриные крылышки, пиво.

В России бренд TGI Fridays на правах эксклюзивного франчайзи продвигает корпорация «Росинтер». Кроме того, российский оператор развивает собственные проекты: «1-2-3 кафе», «Планета Суши», «IL Патио», а также франчайзинговые: Costa Coffee и McDonalds.