* Политика новости » Банки »

* *

бройлери

  1. Бройлери. Отже, бройлери. Важливу роль в забезпеченні жителів повноцінними свіжими продуктами харчування...
  2. М'ясо бройлерів.
  3. Методи вирощування бройлерів.

Бройлери.

Отже, бройлери. Важливу роль в забезпеченні жителів повноцінними свіжими продуктами харчування відіграють особисті підсобні господарства.

Виростити птицю і пристосувати приміщення для її змісту просто і недорого. Найбільшою мірою результативно і вигідно утримувати на присадибних ділянках курчат-бройлерів.

Рентабельність розведення бройлерів.

Рентабельність розведення бройлерів у високому ступені обумовлюється значною оплатою корму на одиницю продукції. На виробництво одного кілограма приросту маси бройлерів витрачається 2-2,5 кормових одиниці.

М'ясо бройлерів.

М'ясо бройлерів має своєї відмінною рисою високі смакові якості, дієтичні властивості, соковитість, ніжність і представляється цінним продуктом харчування для людей будь-якого віку.

В м'язових тканинах грудей бройлерів білка - 19-20%, в тушці - 30%, в печінці - 20%; ліпідів відповідно - 2,5-3,0%, 7,0-8,0 і 3,5-5,0%.

Методи вирощування бройлерів.

На бройлерних фермах різної потужності організовано цілорічне виробництво м'яса бройлерів. Існує при цьому два методи їх вирощування: підлоговий - на глибокій підстилці і клітинний - в клітинних батареях різної конструкції.

На подібних фабриках в пташниках містять батьківське стадо, яке складається з курей породи плімутрок (материнська форма) і птахів породи корниш (батьківська форма).

Птахівники-любителі можуть купити курчат м'ясної породи на птахофабрика х, інкубаторно-птахівничих господарствах і у приватних осіб.

Реклама

Популярные новости

Реклама

Календарь новостей