Індичих ферма бізнес. Вирощування індиків на м'ясо. Бізнес на індика.
На даний момент ферм з розведення та вирощування індиків на м'ясо в нашій країні практично одиниці на відміну від європейських країн, де вирощування індиків є досить популярним і прибутковим бізнесом. На даний момент виведено досить велика кількість порід з високими показниками приросту живої маси, серед них важкі кроси - Big-6, Big-9, BUT-8, Hybrid Converter, самці цих порід до 5 місячного віку досягають живої ваги в 20 - 25кг, самки 12кг. Вирощування індиків набагато вигідніше вирощування курей бройлерів, хоча витрата корму і більше, але вартість м'яса індички в кілька разів вище.
.
Розведення індиків як бізнес.
Займатися вирощуванням індиків на м'ясо можна як в умовах домашньої ферми, так і в промислових масштабах. Основа рентабельності бізнесу на індика - корми. Основним кормом для інтенсивного вирощування цієї птиці є комбікорм, покупка готового комбікорму суттєво знижує рентабельність вирощування, тому набагато вигідніше виготовляти комбікорм самостійно і вводити до складу премікси.
Основні складові комбікорму: - кукурудза, пшениця, ячмінь, соєвий шрот, рибне та вапнякове борошно, сіль кухонна, дріжджі кормові і вітамінно-мінеральні добавки.
Для вирощування індиків в залежності від віку застосовується 3 види комбікормів:
- Стартовий - для годування індичат в перші 2 місяці життя.
- Ростової - використовується для інтенсивного росту птиці до 3 місячного віку.
- Відгодівельний - повнораціонний корм для дорослої птиці.
- Фінішний - використовується для відгодівлі важких кросів.
Кожен тип комбікорми має склад максимально адаптований для різних фаз росту і розвитку птиці.
Крім комбікорми птиці дають підгодівлі з трави або силосу, коренеплодів, і інші добавки.
Вирощування індиків на м'ясо.
Утримувати індичок можна в клітинах або підлоговим способом, вміст у клітинах вимагає досить великих витрат на обладнання, спеціальний корм, препарати, виростити індичку в клітці досить складно.
Найбільш популярний підлоговий спосіб утримання, він найбільш часто застосовується на індичих фермах. Для утримання знадобиться просторе приміщення, за типом ангара в якому потрібно розмістити, місце для молодняка, що підросла молодняку і дорослих особин.
На даний момент виведені породи, з досить високими характеристиками по приросту живої маси їх ще називають кроси. Існують важкий, середній і легкий кроси. Найвищими м'ясними характеристиками володіють важкі кроси, найбільш популярні такі породи:
- Big-6
- Big-9
- BUT-8
- Hybrid Converter
Таблиця продуктивності індиків породи Big-6.
Обов'язковою умовою для успішного вирощування індиків, є вакцинація, це пов'язано зі схильністю птиці до вірусних захворювань. Виростити поголів'я з низьким відсотком відмінка без своєчасної вакцинації практично неможливо, тому слід використовувати програму вакцинації. Найбільш часті хвороби, від яких вимагається вакцинація - ринотрахеит, кокцидіоз, хвороба Ньюкасла.
Технологія розведення та вирощування індиків нескладна, але має багато своїх тонкощів, тому перед тим як зайнятися вирощуванням цієї птиці досконально вивчіть все що стосується годування, утримання і вакцинації індиків.
На думку фермерів займаються індиче бізнесом, в нашій країні м'ясо індички до недавнього часу було не настільки популярним, але на даний момент тенденція йде до підвищення попиту.
Бізнес на індика.
Основний прибуток ферми йде від реалізації м'яса, молодняку і інкубаційних яєць.
М'ясо індички можна реалізовувати цілими тушками, а також в обробити вигляді - стегно, філе, крило, стегно без кістки, каркас, гомілку, м'ясо гомілки. Також субпродукти - серце, печінку, шия, лапи.
Вартість 1 кг м'яса тушки коштує близько 200 - 300руб. Можна також реалізовувати інкубаційні яйця - вартість 100руб за шт, добових пташенят - 150руб за шт.
Перед тим як зайнятися розведенням індиків як бізнесом, потрібно випробувати технологію вирощування на невеликій кількості поголів'я. Вирощування індиків пов'язано з досить великим ризиком захворюваності птиці при неправильному змісті. При вдалому зростанні птиці до товарної ваги, можна зайнятися розведенням індиків в масштабах невеликої ферми.
Розведення індиків як бізнес.
Популярні бізнес ідеї
Поділіться цією ідеєю бізнесу в соц. мережах
