На кожні 10 молодих курок потрібно залишати одного півня в тому випадку, якщо ви плануєте займатися розведенням курчат. Якщо виведення курчат не є вашою метою, кури потрібні лише для отримання свіжих яєць, півня не залишають. Помилково вважати, що це знизить продуктивність курей, наявність півня ніяк не відбивається на кількості знесених куркою яєць. Потрібно знати, що тривалість зберігання незаплідненого яйця вище.
Правильна оцінка молодий несучки дуже важливо при утриманні курей-несучок. Гармонійно розвинені молоді кури весняного виводка починають нестися вже у віці п'яти місяців. Важливо оцінити зовнішній вигляд курки несучки, звертати увагу на все: голова повинна бути досить широкою, ясні опуклі очі, довга широка спина. Слід вибраковувати несучок з вузькою, короткою, горбатою спиною. Між кістками лонного зчленування і заднім кінцем грудної кістки має укладатися чотири-п'ять пальців. Якщо молодиця починає линяти пізніше, вона дасть більше яєць і буде нестися більш тривалий час.
Економічна ефективність вирощування курей очевидна вже в перший сезон, повністю окупаються всі витрати, пов'язані з утриманням курей-несучок. Якщо курка залишена на другий сезон, додаткові витрати не будуть потрібні, тільки слід пам'ятати, що несучість курки буде нижче на десять-п'ятнадцять відсотків.
У перезимували курей-несучок вага кожного яйця буде значно більше, ніж у молодиць. Таким чином, залишивши курку на другий сезон, якість яєць (а заодно і ціни на яйце) ви отримаєте значно вище, правда їх кількість буде менше. Переярих несучки відрізняються більшою стійкістю до хвороб, ефективніше використовують корми, більш життєздатні. Деяких курок, які показали високу продуктивність можна залишити і на третій рік, але в цілому це не дуже доцільно. Які зазнали вибракування курей відправляють на забій. Оптимально, коли одна третина в стаді повинні бути переярками, а дві третини курей-несучок молодими.
Яйця від переярих курей краще для їх використання для виведення курчат в домашніх умовах.
Якщо забезпечити комфортні умови утримання курей несучок і повноцінний раціон харчування, то в середньому несучка відкладає два яйця за три дні, і здатна нестися всю зиму. Температурний режим в приміщенні, де містяться кури, навіть в зимовий період не повинна опускатися нижче 0 градусів, вода в поїлках не повинна замерзати. Особливо небезпечні для несучок різкі коливання температури повітря в пташнику. З метою максимального збереження тепла, потрібно стелити на підлогу товсту суху підстилку, для цих цілей можна вибрати солом'яну січку, листя, тирсу, стружку і ін.
У період холодів в цілях підвищення несучості можна збільшити тривалість світлового дня, використовуючи додаткове освітлення в пташнику. Додаткове освітлення прийнято використовувати тільки в період линьки, який зазвичай припадає на кінець осені - початок зими. Рекомендується подовжити тривалість дня до 13 годин.
У літній період і взимку годування курей проводять через рівні інтервали 3-4 рази з добу. Перше годування потрібно проводити якомога раніше. У ранкові години курка несучка повинна з'їдати одну третину добової норми зерна. Також вранці можна зерно замінити на 20 грам борошняної суміші у вигляді суміші. Далі протягом дня курку потрібно годувати сумішшю з рубаних коренеплодів, зелені, відвареної картоплі. Мішанки повинні бути вологими, але занадто липкими.
Дрожжевание корми для птиці є ще одним способом збільшити несучість. Свіжі дріжджі беруть з розрахунку 30 грам на 1 кілограм мучного корми, і 1,5 літра теплої води. Суміш потрібно добре перемішати, і залишити в теплі протягом 6-9 годин, після закінчення зазначеної експозиції корм готовий до вживання.
Одним з важливих умов гарної продуктивності курей-несучок, наявність достатньої кількості кормів, що містять мінерали: гравій, пісок, подрібнена проварена яєчна шкаралупа, стара гашене вапно, крейда, черепашка. Їх додати в корм безпосередньо перед годуванням курей, а так само поставити окремо в годівницях. Кухонна сіль розлучатися в воді і додається в корми, але не більше 0,5 грам на одну несучку на добу. У ранкові години рекомендується поїти птицю слабким розчином марганцівки зі скляної, керамічної або дерев'яного посуду.
На початку весни у курей значно підвищується несучість. Щоб не формувався інстинкт насиджування, яйця полежать негайному видаленню з гнізд. Якщо планується виведення курчат, яйця від обраних для цих цілей курей потрібно збирати окремо.
Для того щоб кури неслися, їм не дають весь час сидіти в гнізді, випускають з пташника, «розгулюють».
Перед збором яєць, потрібно ретельно вимити руки, яйце виймається з гнізда двома пальцями, утримуючи яйце за гострий і тупий кінець, щоб випадково не пошкодити покриває яйце дуже тонкий шар напівсухий слизу. Цей шар захищає яйце від проникнення інфекції, що дає можливість тривалий час зберігати яйце. Категорично заборонено мити свіжознесених яйця і протирати сухою ганчіркою.
Зберігання яєць здійснюється в сухому місці, при температурі від +5 до +10 градусів. Яйця, які підготовлені для виведення курчат зберігають в горизонтальному положенні, регулярно перевертаючи на протилежну сторону з періодичністю раз в два дні. Інкубаційні яйця не підлягають тривалому зберіганню, через 4-5 днів яйце поміщають під квочку або в інкубатор.
джерело: BORONA.net