Міжнародний день чаю щороку відзначають 15 грудня
Фото: pixabay.comМи п'ємо чай кожен день , Але що ми знаємо про цей напій? Насправді, розповідати про нього можна нескінченно. В честь Міжнародного дня чаю пропонуємо кілька найцікавіших фактів.
- До XVIII століття в Європі вважали, що зелений і чорний чай виробляють з різних рослин - китайські виробники приховували секрет їх вирощування. Але обидва сорти отримують з одного і того ж рослини - Camellia Sinensis (камелія китайська).
- Найдорожчим чаєм у світі вважається легендарний китайський чай Та Хун Пао, належить до виду улун (напівферментований). Для його виробництва листя збирають всього з 6 кущів, яким близько 350 років. Щорічно виробляють всього півкілограма цього незвичайного сорту.
- Чайний пакетик винайшов постачальник з Нью-Йорка Томас Салліван. Він виявив, що доставка чаю в металевих банках дорого обходиться. У 1904 році він почав продавати чай в паперових пакетах. Один з них клієнт Саллівана випадково впустив у воду і виявив, що виходить непоганий чай. Ця легенда, звичайно ж, красива, але патент на пакетики з чаєм датований 1903 роком. Та й більшість поціновувачів чаю вважають, що винахід чаю в пакетиках погіршило смак і властивості напою.
- Зелений чай містить на 50% більше вітаміну С , Ніж звичайний чорний.
- Свіжозаварений чай відмінно підходить для очищення дерев'яних меблів, підлог і дзеркал.
- У Китаї перед вживанням чаю жінкам рекомендують стерти помаду з губ, щоб не зіпсувати смак напою.
- Найякісніший зелений чай практично весь виробляється в Китаї і Японії. Йому значно поступаються зелені чаї, вирощені на Цейлоні і в Індії.
- Щодня в світі випивається три мільярди чашок чаю.
- Коли чай тільки з'явився в Європі, на одному з королівських прийомів з чайного листя був приготований салат. Люди не знали, що чай потрібно заварювати. Також в кінці XII століття у Франції популярним був рада про куріння чаю замість тютюну, а попіл використовували для відбілювання зубів.
- Гадати можна не тільки на каву. Знання про чайних таїнствах називається тассеологія або тасеографія.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" повідомляв, як приготувати вітамінні чаї для міцного здоров'я .
Дивіться відео, як правильно вибрати натуральний чай:
Читайте найважливіші новини в Telegram , А також дивіться цікаві інтерв'ю на нашому YouTube-каналі .
джерело: tonus.by