1. вибір курчат
2. Галерея: бройлери (25 фото)
3. Умови для утримання
4. Вирощування бройлерів (відео)
5. Використання концентратів
6. попередження хвороб
7. Поради для уникнення помилок

Вирощування бройлерів стає все популярнішим серед любителів домашньої живності. Основною перевагою цього птаха є її скоростиглість: вже у віці двох місяців бройлери досягають забійної ваги. Це говорить про те, що навіть в дачних умовах можна завести курей бройлерного типу і протягом сезону виростити птицю вагою до 2 кг. Однак для того щоб пернаті нормально розвивалися, потрібно розібратися, як виростити пташенят, створити їм певні умови та забезпечити правильний режим годування.

Вирощування бройлерів стає все популярнішим серед любителів домашньої живності.

вибір курчат

При покупці молодняка пильну увагу слід приділити огляду пташенят з урахуванням рекомендацій досвідчених птахівників. Придбати птицю можна в різних місцях (ринок, птахофабрика) або вивести з яйця в інкубаторі. Купуючи курчати на ринку, потрібно розуміти, що без достатнього досвіду в цій сфері можна придбати зовсім іншу породу або, що ще гірше, хвору птицю. Багато що залежить від того, як вирощувалася птах до появи на ринку: які корми використовувалися, чи достатньо вона отримувала води, дотримувалася чи температура і багато іншого.

Якщо ж передбачається купівля бройлерних пташенят на птахофабриці, то потрібно розуміти, що такі організації здорову птицю залишають на виробництві, а більш слабкі йдуть на продаж. Плюсом такої покупки є лише низька ціна, але подальше утримання пташенят вимагає додаткових витрат на лікування або зовсім заповнення стада в результаті загибелі слабкого поголів'я. Важливо пам'ятати, що птах хорошої якості не може коштувати дешево. Це говорить про те, що не варто намагатися шукати живність за найнижчою ціною. Низька вартість повинна не привертати, а, навпаки, відлякувати.

При покупці молодняка пильну увагу слід приділити огляду пташенят з урахуванням рекомендацій досвідчених птахівників.

Що стосується інкубаційного яйця, то станції, що займаються продажем, зацікавлені в оптових замовленнях. В цьому випадку краще приєднатися до оптовим покупцям, що дозволить гарантовано отримати курчат тієї породи, яка потрібна, причому абсолютно здорових.

Підключаючись до оптовикам, можна заодно придбати комбікорм високої якості і всі вітаміни, які знадобляться для нормального розвитку молодняку.

Щоб правильно вибрати курчати, увагу слід звертати на найдрібніші деталі: відсутність кровотеч, колір лап, активність, реакцію. Якщо птах здорова, вона повинна впевнено стояти на ногах. Найпростіший спосіб визначити активність пташенят - постукати по коробці, в якій вони продаються. Активний молодняк кинеться до місця, звідки видається звук.

Галерея: бройлери (25 фото)

Вирощування бройлерів в клітинах (відео)

Розведення бройлерів

Якщо передбачається розведення бройлерів в домашніх умовах, в першу чергу потрібно замислитися над ретельним вибором батьківського стада. Потрібно уважно підібрати півня і курку, що необхідно для отримання якісного молодняка. Від того, наскільки добре буде сформована первісна сім'я, залежить подальший успіх розведення цієї породи птахів. При виборі особин на стадо увагу звертають на наступне:

1. Вибирають виключно здорову молоду птицю. Чим кури старше, тим менше шанс отримати якісне яйце і здоровий молодняк.
2. При формуванні стада слід дотримуватися співвідношення: 1 півень на 11 курок. При більшій кількості самців продуктивність помітно знизиться.
3. Годувати бройлерів потрібно збалансованим якісним кормом, який постійно змінюють, що дозволяє набирати птиці вага.

Важливо врахувати, що для розведення бройлерів не варто брати яйця від молодих курей, які тільки почали нестися. Розводите птицю від самок з віковим діапазоном 8-12 місяців, що є оптимальним показником для подальшої інкубації.

Умови для утримання

Щоб забезпечити правильне утримання, за курками необхідний відповідний догляд і підібраний ретельно раціон. Якщо птах буде використовуватися виключно для отримання м'яса, то в умовах приватного подвір'я більше 2,5 місяців її не вирощують. Пов'язано це з тим, що у бройлерних курей припиняється ріст маси, але корм при цьому вона споживає в таких же кількостях, тобто вигода від подальшого утримання різко знижується. При вирощуванні бройлерних курчат птахівник особливу увагу повинен приділити догляду та годування, причому за правильністю цих процесів потрібно стежити з першого дня. Якоїсь невірний крок може просто привести до загибелі птиці або її відставання в рості, появи хвороб.

Вирощувати курчат бройлерних порід можна в клітинах або на глибокій підстилці , Але в приватних умовах в основному вдаються до другого варіанту. Для утримання на підстилці визначаються з приміщенням: воно повинно бути теплим, сухим, захищеним від впливу зовнішнього середовища. Для підстилки використовують суха тирса або інший матеріал, який забезпечить сухість і чистоту. Перш ніж заселити птицю, проводять ряд заходів:

• очищають, дезінфікують і проводять сушку приміщення;
• на підлогу насипають гашене вапно (0,5 кг на 1 м²);
• зверху насипають тирсу шаром товщиною 10 см;
• створюють умови, при яких вологість повітря підтримується в межах 60%;
• постійно провітрюють приміщення;
• підтримують температурний показник на рівні + 26˚С;
• організують для добових курчат постійне освітлення.

Якщо вирощування курчат-бройлерів здійснюється описаним способом, то на 1 м² площі повинно міститися не більше 18 голів. Молодняку ​​необхідно забезпечити підвищену температуру, яка повинна знаходитися в межах + 26˚С ... + 33˚С. Через 3 тижні температурний режим для бройлерів можна знизити до + 18˚С. У будь-якому випадку потрібно дивитися за станом птиці та при необхідності регулювати температуру в ту чи іншу сторону. При недотриманні режимів велика ймовірність виникнення захворювань.

Щоб забезпечити правильне утримання, за курками необхідний відповідний догляд і підібраний ретельно раціон.

Якщо ж розглянути вирощування бройлерів в клітинах, то в цьому випадку значно економиться площа приміщення, також спрощується обробка і контроль процесу годування. Незалежно від способу утримання температура і вологість, а також норми годування залишаються такими ж. Увагу слід приділити висвітленню: в перші 2 тижні у пташенят світло повинне бути цілодобовим.

Вирощування бройлерів (відео)

годування птиці

Вміючи доглядати за курчатами, потрібно подбати ще й про правильне раціоні. Харчування має бути збалансованим і орієнтованим на вік птиці, що забезпечить швидке зростання. Питання про необхідні кормах для курчат-бройлерів особливо актуальний серед початківців птахівників. Найбільш поширеними видами кормів є сухі і вологі. Курчат в перші кілька тижнів годують вологими мешанками, основу яких складають варені яйця, подрібнена пшениця і овес, пшоно. З тритижневого віку пташенятам в раціон можна вводити варену картоплю, яким замінюють п'яту частину зернових.

Птаху обов'язково потрібно давати білкові корми, завдяки яким відбувається активне зростання кісткової і м'язової маси. Для цього в раціоні бройлерів повинні бути присутніми кисле молоко, сир та інші молочні продукти. Забезпечити птицю тваринним білком можна додаванням в корми м'ясо-кісткового та рибного борошна. Спершу ці продукти дають по 5-7 г на добу на одного пташеняти, поступово збільшуючи споживання в 2 рази. Крім цього, пернатим згодовують рослинні продукти, багаті білком. З таких можна виділити: шрот, макуха з соняшнику, насіння бобових. Зелені корми починають давати з 3 днів. У весняно-літній період дають соковиту траву, подрібнену моркву (3-5 г на голову), бадилля овочевих культур.

Якщо ж птах міститься в холодну пору року, коли немає можливості забезпечити її свіжою зеленню, в раціон необхідно вводити трав'яне борошно, але не більше 2-5 м

Слід правильно і в необхідній кількості годувати бройлерів, щоб виростити курчат здоровими. Протягом усього життя бройлери не повинні відчувати нестачу в їжі. Перший тиждень курчат годують 8 разів на добу, потім корми дають кожні 4 години. Починаючи з третього тижня, кількість годувань зменшують до чотирьох, у місячному віці птицю годують вранці і ввечері. Вологі мішанки готують з такого розрахунку, що птах повинна з'їсти їх протягом 30 хвилин. Якщо корми залишаться в теплі на більш тривалий час, то, скоріше за все, продукт скисне, комахи в ньому відкладуть яйця, почне розвиватися патогенна мікрофлора. Все перераховане призводить до появи у курчат проносу. Його лікування уповільнює зростання пташенят і послаблює поголів'я.

Використання концентратів

У птиці корм повинен бути постійно у вільному доступі. У перші три доби раціон бройлерних пташенят повинен складатися з такої суміші: протертий свіжий сир і варене яйце, подрібнена пшениця, кукурудза і ячмінь. У наступні дні молодняк переводять на суміші з вологих мешанок з концентрованими кормами. Щоб бройлери краще набирали у вазі, застосовують спеціальний комбікорм, в складі якого міститься цілий комплекс вітамінів, мінералів і білків.

Пташенят з самого початку можна годувати базовим комбікормом, який складається з пшениці, ячменю, кукурудзи, нежирного молока і соєвого шроту. Птахівник може додавати в раціон кормової жир, дріжджі, трав'яне і рибну муку. Подрощенная бройлерам можна давати таку суміш: пшениця, кукурудза, дріжджі, тваринний жир, рибна і м'ясо-кісткове борошно , Звичайна мука, сіль, крейда, трав'яна мука, шрот соняшнику. У кожного є вибір - покупка готового комбікорму або самостійне приготування. При покупці готових комбікормових сумішей великою перевагою є той факт, що ринок пропонує корми з першого дня життя пташенят. В цьому випадку птахівників не потрібно перейматися купівлею, подрібненням і складанням сумішей в певних пропорціях. Однак при самостійному виготовленні точно знаєш, чим харчується птах.

попередження хвороб

Щоб виключити можливі захворювання, потрібен особливий догляд за курчатами. Попередити можливі проблеми з травленням можна наступним чином:

• через добу пташенятам замість води дають слабкий розчин марганцівки;
• дають гравій розміром до 5 мм, завдяки якому активізується робота кишечника і поліпшується травлення зернових кормів.

Починаючи з п'ятого дня життя, молодняку ​​починають давати подрібнену черепашку по 2 г на одного пташеняти. Не слід змішувати гравій та мінеральні корми з іншим раціоном: їх насипають в окремі ємності, які повинні постійно перебувати в курнику. Наявність чистої води кімнатної температури в пташнику є обов'язковим. Посуд має регулярно митися і дезінфікуватися, що не дозволить розвиватися шкідливим мікроорганізмам і кишковим інфекціям. Щоб кури-бройлери росли краще, а також в профілактичних цілях, при перших симптомах та лікуванні захворювань птиці дають вітаміни в якості добавок. Починаючи з п'ятого дня, бройлерам дають вітаміни A, В, E, при цьому важливо стежити і не перевищувати їх дозування. Щоб вітаміни засвоювалися краще, їх слід додавати у вологі мішанки в чистому вигляді.

Поради для уникнення помилок

Існують досить поширені помилки при утриманні та вирощуванні бройлерних пташенят, які впливають як на здоров'я птиці, так і на смакові якості і кількість м'яса. Прості недбалості можуть призвести до захворювань і навіть до загибелі птиці. Тому важливо вміти доглядати за курми правильно, щоб не допускати такі помилки:

1. Якщо птах міститься на глибокій підстилці, не можна воду ставити на підлогу. Для неї має бути спеціально відведене місце, де буде виключено намокання. Якщо ж підстилка буде намокати, то це призведе до розвитку грибків і поширенню цвілі. В результаті підвищується хворобливість пташенят, спостерігається поганий ріст, можлива навіть загибель.
2. Підстилка в міру забруднення повинна змінюватися на свіжу, а при вмісті в клітинах виконують чистку від посліду і проводять дезінфекцію. В іншому випадку хвороби будуть гарантовані.
3. Раціон повинен постійно змінюватися. Використовують збалансовані корми з необхідним вмістом білка, вуглеводів, зернових, зелених кормів і клітковини. Якщо не дотримуватися цих рекомендацій, погіршується якість м'яса, зростає ризик захворювань.
4. Корми пташенятам потрібно давати в один і той же час. Їжу молодняку ​​у віці до двох тижнів згодовують при освітленні (світло повинне бути цілодобово).
5. Якщо є ймовірність виникнення важких захворювань, рекомендується вакцинувати стадо, особливо якщо вирощуються бройлери м'ясних і яєчних порід спільно. Якщо хвороба буде масовою, можна втратити як курей, так і пташенят.

Визначити, наскільки бройлер вгодована і готовий до забою, можна шляхом промацування грудних жирових відкладень або при візуальному огляді. Якщо птах досягла забійної маси, на грудях при роздуванні пір'їнок повинен бути видимим жовто-білий шар жиру. Якщо забезпечити правильний догляд за бройлерів, то навіть на невеликій ділянці можна виростити птицю з хорошими м'ясними показниками.