1. Особливості вирощування телят
2. молочний період
3. підсисний період
4. Період інтенсивного росту
5. період відгодівлі
6. Рекомендації по вирощуванню телят на м'ясо в домашніх умовах
7. Методи утримання телят
8. холодний метод
9. традиційний метод
10. груповий метод
11. прив'язний метод

Правильне вирощування телят є запорукою отримання здорової великої рогатої худоби. Теля потребує особливого догляду і збалансованому харчуванні. Залежно від цілей, способи вирощування і методи утримання можуть бути різними.

Особливості вирощування телят

Дотримання елементарних правил з утримання та догляду, допоможе отримати з молодняка здоровий худобу. Розглянемо загальні рекомендації по догляду та утримання молодняку.

Весь період вирощування можна умовно розбити на чотири етапи.

молочний період

Протяжність цього етапу близько чотирьох місяців з моменту отелення. Це найбільш важливий відрізок життя майбутніх корів-годувальниць. Основною складовою раціону теляти є молоко, до якого поступово додаються інші корми.

Перші два тижні не рекомендується відривати теляти від матері. Спільне утримання корисно як для теляти, так і для корови. Перші дні дитинча харчується виключно материнським молоком.

Приблизно на п'ятий день молодняк починають привчати до води. Після другого тижня життя, в раціон починають включати сіно і тільки потім додають концентровані корми.

підсисний період

Саме під час цього етапу визначається мета вирощування молодняка. Наприклад, якщо телиць вигодовується на м'ясо в домашніх умовах, то молочний період для нього триває близько восьми місяців. Причому корову протягом цього строку не доять.
У великих господарствах можна підпускати кілька телят до однієї корови.

Близько трьох місяців молодняк отримує незбиране молоко одночасно з іншими кормами. По закінченні цього терміну, телята повністю переходять на більш грубу їжу, а до звільнилася корові підпускають наступну партію молодняка.

Такий підхід вважається найбільш раціональним.

Період інтенсивного росту

Саме в цей час молодняк набирає основну масу. У завдання фермера входить забезпечення телят повноцінним харчуванням. При грамотному підході, телиць може додавати у вазі до одного кілограма щодоби!

період відгодівлі

Ключовий етап у вирощуванні телят м'ясних порід. Може тривати близько півтора років. Весь цей час теля повинен отримувати повноцінне харчування. В іншому випадку існує ризик зниження ваги, що може вплинути на якість м'яса.

Важливо! Тут наведено лише загальні рекомендації! Для повноцінного вирощування рекомендується порадитися з зоотехніком! Цей фахівець допоможе підібрати збалансоване харчування і забезпечить належний догляд за молодняком в залежності від породи і кліматичних умов.

Рекомендації по вирощуванню телят на м'ясо в домашніх умовах

при вирощуванні молодняку ​​на м'ясо в домашніх умовах існує маса хитрощів. З огляду на всі ці нюанси, можна не тільки полегшити процес дорослішання, а й отримати якісне м'ясо.

Рекомендується підгадується отелення корови на кінець зими або початок весни. Це найменш завантажена пора в домашньому господарстві. Крім того, помічено, що телята, народжені в цей час року менш сприйнятливі до різних захворювань. В тримісячному віці, молодняк може харчуватися на пасовище, що дозволяє заощадити на кормах.

Слід враховувати той факт, що бички швидше набирають вагу і м'ясо у них менш жирне.

Якщо теля вирощується з метою отримання жирної яловичини, то має сенс його каструвати. Зазвичай це роблять у віці до трьох місяців. В цьому випадку, м'язова маса перестає розвиватися і відбувається ожиріння.

Телиці потребують підвищеної складі і норми харчування. Це допомагає сповільнити їх статеве дозрівання і як наслідок набрати вагу.

Якщо посилено годувати телят до однорічного віку, можна отримати «мармурове м'ясо». Це ніжний соковитий і смачний продукт. Якщо на харчуванні в цей період заощадити, то яловичина виходить жорстка і жилава.

Молодняк на забій в домашніх умовах вирощують, як правило, до півтора років. Таким чином, можна отримати близько 450 кілограм живої маси.

Рекомендується за два або три місяці до забою пустити молодняк в відгодівлю. Це робиться за допомогою посиленого харчування концентрованим кормом або випасу на пасовищі.

Важливо! При відгодівлі, тварини повинні пастися не менше 16 годин на добу! Крім того, корисно додавати в їх раціон кухонну сіль. Дотримання цих нехитрих правил, дозволить не тільки отримати поживна і легкозасвоюване м'ясо, а й отримати приріст в живій масі близько 60%.

Методи утримання телят

При вирощуванні молодняку, велику роль відіграють умови утримання. Це дозволяє отримати здорових і продуктивних тварин.

Існують дві основні технології утримання це, холодна і традиційна. Кожен метод має свої особливості, переваги і недоліки. Розглянемо обидва способи.

холодний метод

Він вважається найбільш ефективним, підходить для молочних і м'ясних порід молодняка. Суть його полягає в наступному. Телята містяться окремо в спеціальних будиночках на відкритій місцевості. Як випливає з назви, опалення при цьому способі утримання не передбачається. З усіх зручностей тільки підстилка. Утримувати телят за такою технологією починають з першого дня життя.

плюси:

• завдяки суворим умовам утримання, у телят мобілізуються всі внутрішні і приховані резерви. За рахунок чого відзначається істотний приріст в живій вазі;
• молодняк отримує природним шляхом, необхідний для росту і розвитку вітамін D;
• істотно знижується ризик інфекційних і застудних захворювань. Організм отримує загартування і працює з максимальною віддачею;
• холодний метод змісту, стимулює щитовидну залозу, що сприяє кращому обміну речовин.

Мінуси: істотні фінансові витрати. При низьких температурах навколишнього середовища, збільшується споживання телятами молока. Крім того, споруда будиночків теж обходиться недешево.

традиційний метод

Незважаючи на те, що цей метод вважається застарілим, він залишається досить актуальним. Його суть полягає в спільному утриманні телят і корів. Тільки після досягнення певного етапу в розвитку, молодняк відселяють.

Плюси методу:

• телята вимагають до себе менше уваги. У разі різкого похолодання, вони не залишаються беззахисними;
• фінансова вигода. Цей метод практично не вимагає витрат.

Мінуси методу:

• у молодняка, що міститься за цією технологією, спостерігаються проблеми з травленням;
• в разі виникнення інфекції, хвороба дуже швидко поширюється;
• організм теляти не отримує в повній мірі ультрафіолетових променів. Тому у молодняка відзначається слабкий імунітет і рахіт.

груповий метод

Суть методу полягає в тому, що протягом півроку молодняк міститься невеликими групами приблизно по 10-20 голів. Помічено, що при таких умовах утримання телята розвиваються набагато швидше.

Така ефективність полягає в конкуренції молодняка між собою. Звичайно, існує ризик втратити все поголів'я молодняка при виникненні інфекції, але зате знижуються витрати на обслуговування.

прив'язний метод

Особливо актуальне це спосіб у віці до трьох місяців. Саме в цей період, телята найбільш схильні до різних захворювань. За своєю суттю, цей спосіб нагадує «холодну» утримання молодняку. Теля прив'язується до годівниці, від інших тварин його відділяє сітка.

З недоліків такого змісту відзначається обмеження рухливості у теляти, зате знижується ймовірність підхопити інфекцію від хворої тварини.

Як забезпечувати вирощування, годування і які методи використовувати для утримання телят, це індивідуальна справа кожного фермера. Але найкраще скористатися порадою ветеринара. Адже ті поради, які підходять для одних порід великої рогатої худоби, можуть виявитися неактуальними для інших. Крім того, варто враховувати і кліматичні особливості регіону, в якому знаходиться фермерське господарство. Тільки досвідчений фахівець зможе порадити оптимальний спосіб вирощування молодняка з урахуванням цих особливостей.