Пекінська качка є найбільш поширеною породою серед домашніх качок. Високі м'ясні якості дозволяють розводити її в промислових масштабах. Розвиток породи почалося з околиць Пекіна ще в XVIII столітті. Подальше схрещування в США з породами ейльсбюрі і бігунок призвело пекінську качку до її сучасного вигляду. Відрізняє її від інших досить довгий дзьоб і голова. Череп у птиці плоский. Дзьоб у молодняка світлий жовтий або помаранчевий, дорослі особини з блідим і світлим дзьобом. Шия середньої довжини трохи вигнута. Виставлене вперед тіло широке і довге, ущільнене до нижньої частини, але без складок. Довгі крила щільно прилягають до тіла. Темно-жовті ноги досить короткі. Чисто біле перо. Жива вага селезнів доходить до 4 кілограм, у самок до 3. Два з половиною кілограма живої ваги каченята набирають вже до двох місяців.

Для молодняку ​​передбачається окремі обігріваються пташники (брудергаузи), кожен з яких розрахований на 200-500 каченят. За добу до підсадки включається обігрів. До моменту запуску каченят в брудергауз температура приміщення повинна становити 25-27 ° С, а безпосередньо поруч з обігрівачем - 35 ° С. Коли молодняку ​​виповнюється п'ять днів, загін розширюється, а температура примусово знижується на градус. Такі одноградусние зниження температури робляться щодня. До двотижневого віку каченят фонова температура встановлюється на постійній позначці в 15-16 ° С. В цей час каченята відкривають доступ до половині всього комплексу, а ще через тиждень вони можуть вільно розгулювати по всій території пташника.

Поять пекінських каченят досить рясно, використовуючи одночасно високотехнологічні ніпельні (крапельне дозування води) і колокольчіковие поїлки. У останніх витрата води набагато більше, але вони служать гарною гарантією того, що у каченят НЕ буде теплового стресу. На двісті птахів досить однієї Колокольчикова поїлки.

Підросли качки розміщуються в пташнику з щільністю 4-5 птахів на квадратний метр. Для годування використовуються невисокі лотки, хоча і підлогове годування не забороняється. Перевага підлогового способу в значному збільшенні площі годування. Качки в такому випадку їдять одночасно і не з жадібністю, що дозволяє більш раціонально витрачати корм. З моменту народження каченята отримують роздроблені корми. А з п'ятого дня їх можна годувати вже комбікормом. Практично розміри гранул вибираються з того асортименту, який може запропонувати найближчий комбікормовий завод . Але бажано, щоб спочатку були двохміліметрові гранули, з п'ятого тижня життя розмір гранул збільшується до трьох міліметрів. Також пекінські качки добре поїдають четирехмілліметровие гранули комбікорму. Звичайне співвідношення корму до води становить один до чотирьох. Доросла особина повинна пити не менше літра в день.

Якщо будівництво м'ясопереробного заводу в плани власника пташника не входить і його інтереси розраховані на вирощування цілком племінного стада, то з місячного віку годування птиці поступово обмежується. У п'ятимісячне віці також поступово повертається годування досхочу. Такі заходи сприяють контролю над своїми розмірами яєць. Надто великі яйця перегодованих самок часто викликають загибель птиці від випадання яйцевода. До того ж у менш вгодованих качок більший відсоток життєздатного потомства.

Особливі вимоги до стану підстилки в комплексі. Пекінські качки частіше за інших страждають від дерматитів і грибкових захворювань. Тому їм потрібна солом'яний або опілковая підстилка суха настільки, щоб в ній не заводилися грибки. Сильно сирої послід на підлозі може викликати опіки. Цієї проблеми можна уникнути наступними заходами: щоденним підсипання свіжої сухої соломи, якісної вентиляцією, невисокою щільністю (максимум п'яти качок на квадратний метр) і достатньою кількістю поїлок з обмеженням подачі води в нічний час.

Пекінську качку оберігають не тільки від хвороб ніг. Десятитижневий каченят вакцинують ін'єкціями від гепатиту, а двадцатінедельних - від пастерельозу. Крім цих обов'язкових щеплень стадо можна вакцинувати від сальмонели і пневмонії. Остання вакцина особливо популярна в місцях, де качиний пташник сусідить з індичих, так як саме індики найбільше схильні до пневмонії.

Для промислового вирощування пекінської породи необхідні комплекси з добре ізольованими підлоговими системами, подібні до тих, які будує компанія «Алекон». Причому «Алекон» готова надати повний спектр послуг від створення концепції до повного навчання фахівців в постоенном «під ключ» комплексі.

Для отримання більш докладної інформації по будівництву «під ключ» птахофабрики по розведенню качки, і для отримання комерційної пропозиції ви можете звернутися в компанію ALECON.