Сучасний сільськогосподарський бізнес з великих агропідприємств перебирається в приватний сектор. Дрібні фермери розводять домашню худобу і птицю, вибираючи найбільш вдалий з точки зору бізнесу варіант. Найчастіше їх увагу зупиняється на розведення індиків - великого птаха сімейства Фазанові, яка характеризується ніжним смачним дієтичним м'ясом, набирає все більшої популярності середовищ споживачів.
Основні правила утримання індиків
При дотриманні умов вирощування індиків, правильному їх годуванні і належному догляді за виводком, пташенята будуть швидко рости, а бізнесу гарантований успіх, процвітання і окупність. Вдячна клієнтура забезпечить стабільний попит в будь-якому регіоні нашої країни.
Купуючи індюшачий молодняк для розведення слід вибирати сильних пташенят, добре опушених і міцно стоять на ногах. Пуповина повинна добре зарубцюватися, а жовток втягнутися в черевце. Очі у птахів повинні яскраво блищати.
Щоб з вирощуванням і розведенням індичат і дорослих індиків не виникло проблем, рекомендується чітко дотримуватися ряду перевірених на практиці правил і умов:
- забезпечення відповідного мікроклімату в місці змісту - стабільна температура і хороша зволоженість повітря;
- підтримання чистоти повітря в приміщенні, вільного від шкідливих домішок і газів;
- дотримання світлового режиму - інтенсивного освітлення місця утримання, регульованого за встановленою схемою;
- здійснення правильної організації місця утримання і вільний простір;
- встановлення і підтримання спеціального режиму годування;
- грамотна організація поїлок.
Фото вилуплення індичат в інкубаторі
Тільки що народилися пташенята відрізняються слабо терморегуляцией, тому в приміщенні необхідно підтримувати температуру в межах 35-37 градусів вище нуля. Для підростаючих пташенят таке тепло вже не потрібно і кожні 5-6 днів температуру можна знижувати на 2-3 градуси.
Вологість в місці утримання індичат повинна не опускатися нижче 72% в перші 2 тижні, а в подальшому залишатися на рівні 65%.
Пташенята болісно реагують на підвищений вміст шкідливих газів в навколишньому повітрі. Норма - 5 мг на м3 аміаку, 15 мг на м3 - сірководню, не вище 0,25% двоокису вуглецю. Також не слід доводити до виникнення запиленості повітря.
Невід'ємною умовою вирощування індиків в домашніх умовах вважається спеціально прорахований режим освітлення. Інтенсивність світлового супроводу вкупі з його тривалістю визначають фізіологію дорослішають пташенят. Досвідченими фермерами рекомендується встановлення переривчастого світлового режиму. З моменту появи на світ протягом 6 тижнів індичатам необхідно цілодобове освітлення інтенсивністю 35 ЛК. Після досягнення шеститижневого віку освітлюваний період скорочується до 8 годин, розбитих на 2 блоки по 4 години з 7 до 11 ранку і з 14 до 18 дня.
В середині індичого брудера встановлюються годівниці і поїлки, такого розміру, щоб пташенятам було зручно, але вони не могли обваляться в кормі або впасти в поїлку. Це загрожує переохолодженням. Молодняк годують з годівниць лотковоютипу (перший тиждень), замінних в подальшому на желобкові.
Покриття підлоги в індичнику слідують вибирати тверде і не ковзне. Підстилка є деревну стружку (ідеальні хвойні породи дерев), кукурудзяні стрижні, подрібнену якісну солому. Підстилку міняють щотижня, зберігаючи сухість покриття.
На фото индюшата в брудер
Підбір корми для домашніх індиків
Годувати маленьких індичат при вирощуванні в домашніх умовах слід відповідно до науково встановленої схемою, що виділяє 2 вікових періоду: з 1-го до 60-го дня і з 61-го до 120-го дня. Організовуючи сам процес, слід мати на увазі біологічну особливість кожної групи пташенят. Наприклад, в перші дні индюшата ще е можуть клювати, так клювики м'які і можуть пошкодитися. Корм повинен бути м'який, кашоподібний. Зміна кормів повинна проводиться обережно, з дотриманням необхідних пропорцій поживних речовин.
Фото добові индюшата
У період до 60-го дня індичат слід годувати наступними сумішами:
- У перші 12 днів - на основі сиру, яєць або вівсяної каші з додаванням комбікорму, кормосмесей високої якості, пекарських дріжджів, риб'ячого жиру, відвійок і пшеничних висівок.
- З 13-го дня - на основі комбікорму і сиру з додаванням трав'яний і кісткового борошна, зелені (кропива, люцерна, зелена цибуля, конюшина, кормова капуста), черепашнику, риб'ячого жиру, пекарських дріжджів, відвійок.
Перше годування добових пташенят необхідно здійснити протягом 14-16 годин після появи на світло.
Перші десять діб годування рекомендується проводити кожні 2 години, не менше 8-ми раз у сумі, в подальшому кожен десятиденний період кількість годувань скорочують на одне, доводячи його до чотирьох.
При чіткому виконанні описаних умов розведення індиків в домашніх умовах і вирощування їх на м'ясо вони виростуть сильними і здоровими.
На фото індики важкої лінії Білій широкогрудої породи (8 місяців) в присадибному господарстві
