1. Особливості вирощування індиків в домашніх умовах
2. Переваги і вигода
3. Складнощі і недоліки
4. придбання птиці
5. Популярні породи для розведення
6. Основні вимоги до приміщення
7. температурні умови
8. Вологість повітря
9. світлові норми
10. Організовуємо місце для вигулу
11. Годування дорослих особин
12. Як розводити в домашніх умовах?
13. прекрасні мами
14. Етапи інкубації індичих яєць
15. вирощування молодняку
16. Які норми вмісту для індичат?
17. правильний раціон
18. Профілактика молодняка при вирощуванні
19. Основні хвороби домашніх індиків
20. Відео «Індики на присадибній ділянці»

Індики були одомашнені більше тисячі років тому в Мексиці і довгий час залишалися єдиним видом домашніх пернатих на всьому континенті. У господарських цілях їх розведення дуже вигідне: всього кілька дорослих особин можуть забезпечити сім'ю цінним і корисним дієтичним м'ясом. Однак виростити індичку не так вже й просто. Як кажуть фермери, птиця примхлива і вимагає особливого догляду і уваги. Успішне розведення індиків в домашніх умовах полягає в чіткому дотриманні правил і норм їх утримання.

Особливості вирощування індиків в домашніх умовах

Є відомості, що індичок розводив древній народ майя. До Європи вони були завезені близько 1530 року і набули величезної популярності. Всього через півстоліття м'ясо птиці стало головним атрибутом різдвяного столу у англійців. Домашні індички відрізняються від диких предків своїми великими розмірами і масою. Дорослі самці виростають до 16 кг, а деякі представники сучасних порід до 20 і більше кг. Саме тому птах так популярна в вирощуванні на м'ясо.

Індички досить вибагливі в утриманні, тому на питання новачків, з чого почати розведення, фахівці радять з вивчення тематичної літератури. І також в справі допоможе рада досвідчених фермерів.

На сьогоднішній день в птахівництві існує три системи розведення індиків:

1. Інтенсивна - дозволяє досягти максимально швидкого зростання птиці за дуже короткий період. Використовується в основному на великих птахофабриках і фермах і має на увазі вирощування великої поголів'я в закритих приміщеннях. Раціон при інтенсивній відгодівлі складається повністю з спеціальних промислових кормосмесей.
2. Напівінтенсивного - дозволяє утримувати і розводити птицю в закритих приміщеннях взимку і влітку - на відкритих вигулах. Разом з повноцінними комбікормами в раціоні використовуються корми власного виробництва, а також зелень.
3. Екстенсивна - практикується в приватних присадибних господарствах і має на увазі вирощування індиків легкого і середнього типу. Використовуються корми домашнього виробництва, мішанки з додаванням великої кількості зелені і овочів. Основну частину часу птах проводить на вільному вигулі.

Від обраного типу залежить спосіб вирощування молодняка, відгодівлю птахів, вибір породи, а також особливості відтворення.

Переваги і вигода

Індиків називають королями пташиного двору не тільки за їх важливий і гордий вигляд, але і за продуктивну цінність. Не секрет, що м'ясо індички дорожче і цінніше курячого в кілька разів. У індичатині багато білка і незамінних амінокислот, тому вона рекомендується для дитячого харчування і при дотриманні дієти. Вихід чистої продукції високий - до 80%, що підвищує економічну вигоду вирощування важкої птиці для бізнесу.

Незважаючи на свою велику вагу, прогодувати індичок не складно. Як кажуть відгуки власників, вони споживають трохи корму. У теплу пору року основну його частину становить свіжа зелень. На відміну від курей, індиків вільно випускають гуляти у двір, не побоюючись за цілісність газонів і клумб. Цей птах акуратна, вона не розгрібає землю, але знаходить під ногами багато їстівного: жуків, черв'яків, траву.

Складнощі і недоліки

Крім явних плюсів і вираженою вигоди, вирощування індиків має свої складності й недоліки. Так, «королі пташиного двору» не відрізняються хорошим здоров'ям і вимагають постійного контролю і уваги. Особливо це стосується правильного раціону. На 16 тижні життя вага індичат збільшується майже в 200 разів. Для порівняння, людина при такому інтенсивному зростанні вже у віці чотирьох місяців важив би майже 700 кг. Через це птах потребує збалансованому харчуванні. При нестачі мінералів і вітамінів индюшата стають слабкими, падають на ноги, гинуть.

Ще один мінус індиків - їх сприйнятлива психіка. Вважається, що це сама контактна і потребує спілкуванні домашня птиця. Індички можуть годинами ходити за людиною, шукати «спілкування» і уваги. Вони страждають депресією і на грунті сильного розлади можуть здійснювати суїцид. А також індички дуже полохливі, від страху впадають в стан паніки: важко дихають і завмирають на одному місці.

придбання птиці

Розведення індиків в домашніх умовах з нуля найкраще почати з придбання молодняка. Саме прийнятне час для покупки пташенят - кінець весни. В цей час птицю можна привчати до вигулу, а в тепле временя року вирощувати на вільному випасі. При виборі породи важливо враховувати мета розведення і можливості свого господарства. Не варто відразу купувати високопродуктивні породи або швидкорослі кроси, а почати з легкої або середньої породи.

Купувати можна добових курчат або птицю старше двох тижнів. Добові малюки повинні важити близько 50 грам, впевнено стояти на ногах, бути активними і зацікавленими в кормі. Звертайте увагу на якість пуху і на живіт: він не повинен бути м'яким. Вибирати птицю краще у досвідчених заводчиків або в спеціалізованих племінних фермах. Добре, якщо є можливість побачити батьківське стадо, оцінити племінні якості птиці.

Варто уникати покупки інкубаційного яйця або пташенят у випадкових продавців, наприклад, на стихійних ринках. В таких умовах рідко приділяється належна увага правильній профілактиці і вакцинації птиці. Є ризик придбати заражене поголів'я. При покупці молодняку ​​на племінної фабриці, надаються необхідні документи, які підтверджують здоров'я і племінну приналежність індиків.

Популярні породи для розведення

Селекція важкого птахівництва не стоїть на місці і в нинішній час відомо понад тридцять порід індиків. Для того щоб вирощування птиці було економічно ефективним, починаючому фермеру фахівці радять звернути увагу на вітчизняні породи. Вони виводилися з урахуванням наших кліматичних умов і кормової бази. Для розмноження в особистих господарствах найбільш перспективними вважаються породи московська біла і бронзова. Також успіхом користуються північнокавказькі білі, Тихорєцькій чорні і московські бронзові.

Трохи відокремлено серед порід індичок займають бройлери. Вони відрізняються підвищеною скоростиглістю і набором ваги, проте, більш вибагливі до харчування. Найкращі м'ясні породи: Біг 6 і Біг 9, а також Канадська бройлерна. Їх розведення практикується в основному в промислових птахофабриках при інтенсивній системі розведення. Як виглядають пташенята, а також великі самці і самки породи Біг-6, дивіться на відео від каналу Зелена планета.

Основні вимоги до приміщення

На присадибній ділянці для того щоб ростити індиків, необхідно мати просторий і сухий пташник з вигулом. Деякі породи пристосовані до змісту в клітинах, однак в таких умовах птах не досягає своїх породних характеристик і відрізняється слабким здоров'ям. Пташник можна будувати з дерева та цегли з цільним підлогою. Щільність посадки - 2 особини на 1 квадратний метр легкого і середнього типів, 1-1,5 особини важких порід і кросів. При утриманні великого поголів'я приміщення розділяється на секції по 100 особин.

У пташнику передбачають кілька вікон з південної сторони, під якими облаштовуються лази (50 × 50 см) з виходом в вольєр. У найтеплішою частини пташника на висоті 35-50 см від підлоги встановлюються сідала у вигляді гірки. На одну дорослу птицю розраховується місце не менше 40 см. Для сідало вибирають дерев'яні рейки або планки перетином 5 × 10 см. Відстань між сідалом і стіною витримують 40 см, між планками - 55 см.

В далеких затемнених зонах ставлять гнізда розміром не менше 45 см в ширину і глибиною близько 50 см. Одного гнізда вистачає на 4-5 самок.

Головна умова пташника для дорослих індичок - сухість. Вони можуть прекрасно пережити холодні зими без додаткового обігріву приміщення, якщо у них суха і тепла підстилка. Ноги у птаха дуже чутливі до вологості і холоду. Як насипного матеріалу використовують тирсу будь-яких порід дерева, а також солому і сіно. Підстилка укладається шаром не менше 30 см. Практикується глибока підстилка з повною заміною два рази в рік.

температурні умови

Вважається, що індики добре переносять холод. Це правда, однак переохолодження не кращим чином позначається на продуктивних якостях птиці. При надмірно низьких температурах самки припиняють яйцекладку, самці сповільнюють ріст і споживають більше корму. Найбільш комфортною температурою для птиці вважається проміжок від 15 до 20 градусів. Не можна допускати, щоб взимку температура в приміщенні опускалася нижче +3 градусів.

Через велику вагу індики погано переносять спеку . При температурі вище +25 градусів птиці втрачають апетит, знижують яйцекладку, погіршуються відтворювальні здатності. При перегрів птах споживає багато води, що веде до обвисання зоба і виникнення такої проблеми, як синдром «м'якої м'язової тканини». Це призводить до втрати ваги птиці, захворювань кишечника і легенів, а також загибелі. Дуже важливо, щоб влітку птах мала можливість сховатися в прохолодному місці і не перебувала в пригрів на відкритому просторі.

Вологість повітря

Індики чутливі до вогкості і підвищеної вологості повітря. Оптимальним показником вологості вважається 60-70%. Її підвищення провокує у птиці бронхолегеневі захворювання. Доросла особина в хвилину споживає до 0,5 л повітря на один кілограм живої ваги. При цьому сама птиця виділяє багато вологи, тому для підтримки необхідного мікроклімату в пташнику знадобиться система вентиляції. У домашніх умовах досить мати вікна і вентиляційну трубу перетином 25 × 25 см.

світлові норми

Світловий режим менш важливий показник при утриманні індиків. Недостача світла не так важлива для збереження високої продуктивності, як для курей. Влітку в південних регіонах практично не використовуються додаткові джерела світла. Перебуваючи більшу частину доби на вигулі, птиці досить отримують світла і сонячних променів для гарного росту і розведення. Для стимуляції яйцекладки світловий режим досить підтримувати на рівні 14 годин. Взимку цей показник можна трохи зменшувати, щоб не провокувати у індиків зайвої збудженості і агресії.

Організовуємо місце для вигулу

Індики люблять свободу, тому наявність просторого вигулу є обов'язковим. На дачі з невеликим присадибною ділянкою птицю можна випускати у двір або сад з багаторічними травами. Для кращого збереження і відтворення грунту, вигули поділяють на дві зони і використовують по черзі. Під час прогулянок індички знаходять необхідний корм, а також заповнюють природну потребу в русі. Тільки важливо пам'ятати, що вони зберегли природну здатність добре літати і можуть з легкістю підійматися на дерева або низькі огорожі. У зв'язку з цим висота стінок вигулу повинна бути близько двох метрів.

Взимку при хорошій і сухій погоді птах також повинна проводити багато часу на свіжому повітрі. Вигул попередньо очищається від снігу та майданчик затьмарюється соломою. У загоні розміщуються годівниці для сухого корму, а також розвішуються віники сушеної кропиви, кукурудзи, злакових рослин.

Годування дорослих особин

Щоб виростити велику і здорову птицю, її потрібно правильно годувати. Індиків на забій містять близько 19 тижнів. Після 24 тижнів відгодівлі тушка стає жирною і м'ясо набуває невластиву рихлість. Вважається, що найкращим кормом для вирощування індиків є готові комбікорми. Однак їх нескладно приготувати самостійно, враховуючи ступінь подрібнення інгредієнтів в залежності від віку птиці.

Як і для інших домашніх пернатих, основу годування індиків складає зерно.

З зерномучних використовується:

• ячмінь;
• овес;
• кукурудза;
• висівки;
• пшеничні відходи;
• макухи та шроти;
• горох і сочевиця.

З соковитих кормів індички охоче поїдають подрібнену буряк, морква, кабачки, брукву, варену картоплю. З необхідних добавок в мішанки включають рибну і м'ясо-кісткове борошно, молочні продукти (пахта, кисле молоко, сироватка). Обов'язковою в раціоні птиці є свіжа зелень, особливо кропива, люцерна, конюшина, багаторічні трави. Взимку в якості вітамінних добавок дають подрібнене конюшинове і люцернового сіно, трав'яну муку, хвою, риб'ячий жир. Корисним вважається дрожжевание корми, а також додавання в раціон спеціальних вітамінно-мінеральних добавок і преміксів.

Три варіанти домашнього комбікорми

Детально, як доглядати за дорослими індиками і годувати їх, розповість птахівник Тетяна Холомьyoва (канал Тетяна Холомьyoва).

Скористайтеся калькулятором для розрахунку раціону індиків .

Як розводити в домашніх умовах?

Розвести індиків в домашніх умовах нескладно, знаючи деякі особливості. У віці 5-6 місяців птицю відбирають на плем'я. Головним критерієм вибору самок і самців є маса і екстер'єр. Жива вага повинен відповідати породним стандартам, а статура відрізняться правильними формами, добре розвиненою грудьми і міцними ногами.

У племінних цілях самок і самців, а також представників різних вікових груп тримають окремо в різних вольєрах. Однак в домашніх умовах найчастіше практикується спільне утримання, де на 4-5 самок залишають одного самця. Щоб уникнути конфліктів між самцями, окремі сім'ї бажано розділити сітчастими перегородками. Молоді самці у віці 8-9 місяців формують окремі групи-братства, де встановлюють свою ієрархію.

прекрасні мами

Від природи індички - прекрасні мами. Вони охоче відкладають яйця, після знесення 15-20 штук, сідають на кладку і відповідально висиджують пташенят. У природних умовах «мама» водить дітей на тривалі прогулянки в пошуках корму, дбайливо охороняє їх і оберігає від холоду. У них добре розвинений стадний інстинкт, тому птахи великими групами разом з молодняком пасуться на спільних майданчиках.

Індички - дуже сумлінні квочки і можуть по кілька днів не вставати з гнізда, не їсти і не пити. Тому дуже важливо стежити за здоров'ям майбутньої «мами», насильно знімати з гнізда і підводити до їжі і до води.

Етапи інкубації індичих яєць

Все частіше в домашніх господарствах практикується виведення індичат в інкубаторі. У деяких порід це виправдано, так як висновок молодняку ​​вище, ніж під квочкою. Для виведення підійде будь-який домашній інкубатор типу «Квочка» або ИПХ-50. час інкубації індичат складає 28 днів, на 26-27 день може бути перший наклев.

Для інкубації вибирають яйця правильної форми з чітким розрізненням тупого і гострого кінця. Занадто округлі або довгасті яйця не підійдуть для хорошого розвитку зародка. Колір шкаралупи не впливає на якість інкубації, але вона повинна бути гладкою і цільної при просвіті. У хорошого яйця повітряна камера розміщується в тупому кінці і в діаметрі становить приблизно 1,5 см. Жовток має нечіткі межі і розміщується в центрі яйця.

Перед закладанням яйця перевіряються овоскопі, потім після закладки на життєздатність зародків на 10, 15 і 26 дні інкубації. У інкубаційні лотки яйця індичок укладаються полунаклоном або тупим кінцем вгору і повертають 12 разів на добу.

Температуру підтримують за чітким графіком, вимірюючи показники сухим термометром:

• 1-8 добу - 37,5-37,8 градусів;
• 8-26 добу - 37,4-37,5 градусів;
• 26-28 добу - 36,5-36,8 градусів при першому наклева.

Вентиляція підтримується в такому ж режимі, як при інкубації курячих яєць.

вирощування молодняку

Перший місяць, а особливо два тижні, найвідповідальніші в вирощуванні індичат. Приміщення для них вибирають сухе, тепле, з хорошою вентиляцією, але без протягів. У першу добу пташенят тримають в невеликих дерев'яних ящиках або картонних коробках під лампами розжарювання потужністю 40-60 Ватт. Дно застеляють щільним папером або ганчіркою. Після того як индюшата навчаться є корм з годівниць, підстилку міняють на солому або тирсу.

Найінтенсивніший ріст пташенят спостерігається в перші чотири тижні життя. Приблизно з 20-го тижня відзначається стійке зниження темпів, яке знову зростає до моменту статевого дозрівання. Здоровий індича зростає приблизно до 30-го тижня життя. Скільки він буде важити, залежить від породи. Племінну птицю вирощують до забою приблизно два роки.

Індичата вкрай примхливі пташенята і дуже вимогливі до уваги. Після висадки їх відразу необхідно навчити клювати корм, причому робити це на м'якій поверхні, щоб уникнути струсу мозку. У перші дні пташенятам корм висипають на підстилку або дають з руки. А також индюшата схильні до імпринтингу - ходять за рухомими предметами, швидко звикають до людей і пищать від нудьги.

Які норми вмісту для індичат?

У пташенят індичок від природи дуже низька здатність до регуляції температури, тому дотримання температурного режиму головна умова успішного вирощування птиці. При зниженні температури нижче 34-35 градусів индюшата пищать, скупчуються і часто тиснуть один одного.

Фахівцями розроблені наступні норми температурного режиму:

• 1-4 добу життя - 37-35 градусів;
• 5-10 - 35-30 градусів;
• 11-15 - 29-28 градусів;
• 16-20 - 25 градусів;
• 21-25 - 24 градуси;
• 26-30 - 22-20 градусів.

Норма посадки індичат складає в перший місяць життя 15 особин на 1 кв. метр, у віці двох місяців - 10 особин і не більше 4-5 пізніше. Уже з першого тижня життя пташенят в сонячну погоду можна випускати на вигул. Час вигулу поступово збільшується на 10-15 хвилин. У перший тиждень світловий режим встановлюють 23 години, а з другого тижня скорочують до 16 годин на добу.

правильний раціон

Індичата більш вибагливі до харчування, ніж дорослі птахи. Це пов'язано з тим, що їжа в кишечнику затримується довше, тому корми повинні бути якісні і різноманітні. Після вилуплення пташенят потрібно погодувати якомога швидше. Для цього підійде варене яйце, змішане з дрібної пшеничного або вівсяної крупою з розрахунку 1: 4. На другий день кількість крупи збільшується до половини маси яйця і додають сир. З третього дня готують спеціальні зернові суміші або переводять на стартові комбікорми ПК-2, ПК-5.

Приблизно до віку 10 діб індичат годують 9 разів на добу, потім до місяця поступово скорочуючи до 6 разів на добу.

Для правильного розвитку індичатам необхідні білки і багато вітамінів. Цінними добавками є сир, пахта, кисле молоко. Також можна в зернові суміші додавати сухе молоко.

Після 10 днів готують вологі мішанки на молоці або кислому молоці:

• 30% пшеничне і кукурудзяна крупа;
• 30% вівсяні висівки;
• 20% пшеничні висівки;
• 16% свіжий сир;
• 2% крейда;
• 1% кісткове борошно;
• 0,5% кухонна сіль.

Обов'язково в раціоні до 50% повинна складати свіжа зелень: кропива, зелена цибуля, кульбаба, трава.

Важліво! Для попередження захворювань кишечника і розвитку хвороботворних мікробів, індичатам згодовують чорний перець. Дають по одній горошині в день. Аналогічним чином діє зелена цибуля і гіркі види рослин.

Також необхідно стежити за станом зобиков у пташенят. Якщо вранці у індичат вони повні, значить, корм не перетравився за ніч. Таких відкидають в окреме місце і дають слабкий розчин марганцівки. Підгодовують індичат сухим кормом і кислим молоком до нормалізації стану.

Запит повернув порожній результат.

Профілактика молодняка при вирощуванні

У нашому кліматичному регіоні индюшата часто хворіють і схильні до всіляких захворювань. Досвідчені птахівники, щоб виростити птицю без втрат, профілактичні випоювання пташенят починають з перших днів життя. Так, з 1 по 6 день дають курс вітамінів (Рекс Вітал, Аміновітал), з 6 по 10 - фуразолідон для профілактики шлунково-кишкових захворювань, з 15 по 20 - ампроліум проти кокцидіозу. Перед випуском на вигул пропаивают АСД-2. На 40-й день життя від гістомонозу дають метронідазол з розрахунку 4 таблетки на 1 літр води.

На особливу увагу индюшата вимагають в період розвитку коралів: вони стають млявими. Важливо в цей період підтримувати правильне тепло. При виникненні припухлості або виділень з носа використовують сучасні антибіотики.

Основні хвороби домашніх індиків

З усіх домашніх птахів індики найбільш схильні до різних захворювань. Це пов'язано з низьким рівнем кислотності травного тракту.

Основними недугами індичок фахівці називають:

• кокцидіоз;
• гельмінти і ектопаразити;
• хвороби ніг;
• гістомонозу;
• розладі шлунково-кишково тракту;
• авітаміноз, особливо групи B;
• пастерельоз.

Через брак вітаміну B у дорослих птахів настає поліневрит. Тому так важливо наявність в кормі дріжджів. Також серед частих недуг індичок важкого і середнього типу називають «хвороба зелених м'язів». Вона характеризується поступовим омертвлянням м'яких тканин в області грудей. Постійна напруга цих м'язів, спазм кровоносних судин призводить до розриву м'язових волокон.

Відео «Індики на присадибній ділянці»

Уроки для початківців птахівників по вирощуванню індиків підготував канал ZagorodLifeTV. Не пропустіть відео з циклу програм «Живий дім».