- Планування бізнесу по розведенню гусей
- Особливості розведення гусей
- прибутковість бізнесу
- Перспективи розвитку
Домашнє птахівництво як бізнес , Орієнтований на виробництво харчової продукції, відрізняється стабільністю і стійкістю до впливу кризових умов. На сьогоднішній день існує ряд напрямків у сфері сільськогосподарської діяльності, які не потребують від підприємця серйозних матеріальних вкладень, але, в той же час, що відрізняються високою ефективністю при правильній організації.
Наприклад, для жителів передмістя і сільській місцевості відмінно підходить вирощування гусей як бізнес, що забезпечує стабільний дохід.
зміст:
Планування бізнесу по розведенню гусей
Бізнес-план розведення гусей в домашніх умовах складається з урахуванням наявних ресурсів, масштабів підприємницької діяльності та перспектив її розвитку.
У перелік підготовчих робіт входять:
- облаштування пташника;
- установка вольєрів, що огороджують територію для вигулу птиці;
- підбір найбільш придатною для комерційного розведення породи.
Останній пункт особливо важливий, тому що сьогодні існує кілька різновидів гусей, які відрізняються не тільки за своєю скоростиглістю, але і за специфікою змісту.
Наприклад, є гуси, які розводяться переважно для виробництва печінки, що є дорогим делікатесом (породи ландської, велика сіра і т. Д.). Щоб отримати якісну продукцію, необхідно забезпечити певні умови утримання і раціон харчування.
Увага! Новачкові в птахівництві найкраще орієнтуватися на широко поширені породи - угорська, ліндовская, холмогорская, тулузька і т. Д. Від цих птахів можна отримати і м'ясо, і жир, і перо, і яйця. У більшості випадків вони мають середні показники за розмірами і скоростиглості, але, в той же час менш вимогливі до умов утримання.
Молодняк для формування поголів'я необхідно купувати у кількох заводчиків - це дозволить виключити родинні перехрещення в подальшому, що послужить збереженню здоров'я майбутнього потомства птахів.
Бізнес-план по вирощуванню гусей повинен враховувати динаміку приросту поголів'я, як за рахунок вирощування власного молодняку, так і за рахунок придбання птахів на стороні.
Оптимальний варіант для починаючого підприємця - почати розведення гусей з однієї сотні птахів. Поступово розвиваючись і розширюючи господарство, можна вийти на досить високу рентабельність вже на п'яти сотнях гусей. Маючи таке поголів'я, фермер забезпечить можливість безперервного потоку готової до реалізації продукції і постійного поповнення стада за рахунок власного молодняка.
Особливості розведення гусей
Розведення гусей як бізнес в домашніх умовах не створює особливих складнощів, оскільки ці птахи в цілому стійкі до хвороб і невибагливі, нормально переносять холод і мороз.
У літній період важливо забезпечити птаху доступ до свіжій траві. До відома початківців птахівників, гуси - птиці досить-таки слухняні, тому в деяких випадках допускається їх випас на відкритих пасовищах. Це позитивно позначається на смакових характеристиках м'яса, крім того, дозволяє істотно заощадити на заготівлі кормів. Однак пасовищний вигул можливий тільки при невеликій чисельності поголів'я, до ста птахів.
Більша стадо вже складніше контролювати, птахи можуть стати жертвами хижаків або отримати пошкодження, зачепившись за що-небудь.
У зимовий період у раціон необхідно включати трав'яні відходи, силос, подрібнені овочі та зернові культури. Додатково потрібно давати птахам мінеральні добавки та вітаміни.
Найбільше корму потрібно підростаючим пташенятам від одного до чотирьох місяців, дорослі ж птиці більш поміркований у їжі. Тому невеликим господарствам доцільніше планувати виводок пташенят на період, коли корми досить, наприклад, на весняні і літні місяці.
Якщо бізнес-план розведення гусей передбачає самостійне збільшення поголів'я, то необхідно відразу виділити в стаді гусей, які стануть виробниками. Як правило, такі особи можуть ефективно використовуватися в якості племінних протягом 6-8 років, досить тільки на двадцять відсотків щорічно оновлювати поголів'я гусок.
прибутковість бізнесу
Проблем зі збутом готової продукції в гусеводстве не спостерігається. М'ясо охоче купують не тільки заклади громадського харчування, а й кінцеві споживачі.
Пух затребуваний у виробників подушок, ковдр і верхнього одягу.
Гусячий жир набувають фармацевтичні та косметичні компанії.
Послід використовують садівники.
Таким чином, ефективність вирощування гусей в комерційних цілях представляється досить високою.
Один добовий гусак коштує близько 200 руб., На покупку 100 голів потрібно 20 тисяч руб. До забійної ваги в 5-6 кг гусак зростає чотири місяці. Витрати на його утримання за цей період складуть не більше 150 руб., На все поголів'я - 15 тисяч руб.
Вартість гусячої тушки - 1,5 тисячі руб., При ціні 300 руб. за 1 кг. За все поголів'я можна виручити близько 150 тисяч руб. Крім того, можна продати побічні продукти виробництва - пух і перо, що дасть додаткову виручку близько 10-15 тисяч руб.
Якщо планується постійне розведення гусей, то оптимальна частка забою складе близько 10% поголів'я щомісяця, отже, при середній чисельності поголів'я в 500 птахів, щомісячна виручка становитиме близько 75 тисяч руб.
Про те, наскільки вигідним може стати бізнес з розведення гусей, йдеться в наступному відео:
Перспективи розвитку
Свій розвиток гусяча ферма може отримати завдяки збільшенню чисельності стада. Особливих труднощів для постійного оновлення поголів'я немає. Знаючи, як розвести гусей для бізнесу, можна налагодити весь процес досить швидко. В середньому, одна гуска приносить в рік близько 120 яєць. Запліднених яєць слід чекати через 2-3 дня після спарювання. Важливо простежити, щоб перші свої яйця самка знесла в спеціально підготовленому гнізді.
Термін висиджування у гусок становить 1 місяць. Додатково стимулювати самку до висиджування можна, якщо не забирати з гнізда яйця протягом декількох днів. Поступово розширюючи виробництво, можна заробляти і на реалізації молодняку.
Гуси як бізнес - одне з найбільш прибуткових напрямків в домашньому птахівництві, яке не вимагає серйозних вкладень і доступно практично будь-якому підприємцю.
У перспективі практикуючому птахівників можна здійснити такий крок, як зареєструвати ІП, самостійно зайнятися пошуком клієнтів. Коли якісна продукція супроводжується всіма необхідними документами (ветеринарними довідками, договорами поставки і т. Д.), Багато торгових підприємств і організації громадського харчування проявляють більший інтерес до співпраці з її виробниками. Прочитайте також про те, що потрібно для того, щоб налагодити вирощування індиків в домашніх умовах як бізнес .
