1. особливості змісту
2. харчування
3. раціон
4. норми годівлі
5. вітаміни
6. Чіктонік
7. догляд
8. мікроклімат
9. профілактика хвороб
10. Коли забивати птицю
11. Відео
12. висновки

Розведення бройлерів вважається прибутковим бізнесом. Організація своєї справи не вимагає великих капіталовкладень, а сам процес доступний навіть початківцям. Незважаючи на велику конкуренцію в цьому сегменті ринку все витрачені кошти окупляться в найкоротші терміни. Потреба в м'ясі бройлерів дуже висока і проблем з реалізацією готової продукції, як правило, не виникає. Найскладнішим вважається ранній період вирощування курчат. Це пов'язано з певними труднощами з догляду та годування. Крім того маленькі курчата, завдяки зниженим імунітету, схильні до різних захворювань.

особливості змісту

Розведення бройлерів в домашніх умовах може розвиватися за двома напрямками. В одному випадку використовується власне поголів'я і квочки, які регулярно висиджують курчат. Молодняк вирощується до певної вагової категорії і потім забивається. Інший варіант передбачає придбання партії курчат, їх відгодівлі та забою. Зазвичай маленькі курчата купуються навесні або влітку і відгодовуються протягом 60-70 днів. При інтенсивному способі вирощування, кожні два з половиною місяці купується нова партія молодняка і процес повторюється.

Незалежно від обраного напрямку зміст і відгодівлю бойлерів має свої особливості. Бройлерні курчата можуть міститися в клітці або на товстій (глибокої) підстилці. Якщо бройлери вирощуються для власних потреб, то їх можна утримувати в картонних коробках, які слід розмістити в сухому і теплому приміщенні. У коробці повинен бути джерело світла і тепла. Вирощування бройлерів на продаж на увазі наявність курника.

курник можна побудувати з будь-якого будівельного матеріалу. Найчастіше домашні пташники споруджуються з дерева, цегли або газобетонних блоків. Розмір приміщення вибирається залежно від величини поголів'я. Зазвичай приймається величина 5-7 курок на 1 м2. Вирощування бройлерів в клітинах дозволяє збільшити щільність змісту. Невеликий пташник для бройлерів можна зробити з подвійних дерев'яних панелей, між якими, як утеплювач, прокладені мати з мінеральної вати. Дах можна зробити односхилим, але так само з утеплювачем і захистом від дощу.

Про клітинах для бройлерів читайте тут .

Фундамент можна зробити стрічковим. Він повинен бути піднятий над землею на 30-40 см. Це дозволить убезпечити поголів'я бройлерів від гризунів. Пол найкраще зробити бетонним, так як дерево буде гнити. Якщо використовується підстилка, то товщина шару не повинні бути менше 10-12 см. Для цієї мети добре підійдуть деревна тирса. У міру забруднення таку підстилку можна легко замінити. Курник для бройлерів повинен відповідати таким умовам:

• достатня площа;
• правильний температурний режим;
• хороше освітлення;
• вентиляція без протягів;
• високі санітарно-гігієнічні показники.

Прогулянки бройлерним курчатам не потрібні, тому відкритий вольєр може бути відсутнім.

Не можна розміщувати поїлки і годівниці в одному місці. Вони повинні знаходитися в різних місцях курника.

Про годівницях для курей читайте тут .

харчування

Годувати бройлерів можна комбінованими кормами фабричного виробництва або сумішами, приготованими в домашніх умовах. Незважаючи на те, що промислові корми мають ретельно збалансований склад, збагачений вітамінами та мікроелементами, існує думка, що м'ясо бройлерів, вирощених на домашньому харчуванні, набагато смачніше. При самостійному приготуванні кормових сумішей слід звертати увагу на якість інгредієнтів.

Всі компоненти потрібно купувати в спеціалізованих магазинах, так як зерно, придбане з рук, може бути заражене інсектицидами.

раціон

Комбікорми для бройлерів діляться на три вікові категорії:

• стартова - від народження до двох тижнів;
• ростовая - від 14 до 30 днів;
• фінішна - від 30 днів до забою.

Раціон для курчат бройлерів.

Якщо курчата вилупилися в домашніх умовах, в перші години, їм можна давати дрібно порубаний яєчний жовток. Для подальшого годування потрібно приготувати суміш наступного складу:

• дрібно подрібнені кукурудзяні зерна - 50%;
• подрібнена пшениця - 16%;
• макуха соняшникова - 14%;
• ячмінь - 8%;
• кефір або кисле молоко - 12%.

Для збільшення вмісту кальцію, потрібно додати трохи крейди або порошку з черепашок. Для цієї мети часто використовується дрібно дроблена яєчна шкаралупа. Правильний розвиток курчат неможливо без вітамінів, які так само слід вносити в кормову суміш. Не слід готувати відразу велику кількість корму. Достатнім буде запас на два дні.

Про мушлі для курей розповість цей матеріал .

Коли курчата, досягнутий двотижневого віку, склад коровою суміші дещо змінюється. Нове харчування повинно стимулювати організм на активний набір м'язової маси. Основа кормової суміші залишається колишньою, але змінюється процентний склад, і додаються нові продукти. Такий корм називається ростовими та містить наступні продукти:

• подрібнена кукурудза - 48%;
• соняшникова макуха або шрот - 19%;
• дроблена пшениця - 13%;
• кісткова або рибне борошно - 7%;
• дріжджі - 5%;
• свіжа зелень - 3%;
• сухе молоко - 3%;
• кормової або риб'ячий жир - 1%.

Зелень слід дрібно порубати і додавати перед самим годуванням. У цей період годування курчатам можна давати вологі суміші, приготовані на молоці, кефірі або кислому молоці.

Коли бройлери досягають віку в 30 днів, їх слід перевести на фінішний корм. У цей період відбувається найінтенсивніший набір маси і формуються смакові характеристики м'яса, тому корм знову змінюється. Птахи досить підросли, тому зернові культури не потрібно дробити занадто дрібно. Один з варіантів фінішного корми виглядає наступним чином:

• дрібна кукурудза - 45%;
• пшениця - 13%;
• соняшниковий або лляної макуха - 9%;
• м'ясо-кісткове або рибне борошно - 8%;
• ячмінь - 8%;
• дріжджі - 5%;
• риб'ячий жир - 3%;
• зелень - 1%.

Для правильного розвитку і зміцнення імунітету курчат в кормові суміші потрібно додавати вітаміни. Для цього зручно використовувати полівітамінний препарат «Тривитамин», який являє собою масляний розчин вітамінів «А», «D3» і «Е». Його можна придбати в спеціалізованих магазинах для фермерів.

При домашньому вигодовуванні, починаючи з місячного віку, курчатам можна давати капустяний лист і бурякове бадилля, а так само баштанні культури. Можна заварювати зернові продукти в кістковому бульйоні, а потім додавати туди картоплю і буряк.

Не можна відразу і у великій кількості давати бройлерам нові продукти. Це може привести до кишкових розладів. Кожен вид корму слід вводити поступово, спостерігаючи за реакцією організму курчат.

норми годівлі

Існують певні норми споживання корму, що залежать від віку курчати. Від народження і до двох тижнів курчата споживають від 10 до 25 грам корму на добу. Після двотижневого віку апетит курчат значно зростає і їм потрібно до 120 грам змішаних продуктів. На фінішній стадії відгодівлі вже досить великі особини споживають близько 150 грам корму в день. На цьому етапі птиці набирають понад 50 грам ваги на добу. Крім того, в залежності від віку змінюється число годувань.

• перший тиждень - кожні дві години або 8 разів в день;
• другий тиждень - 6 разів на день;
• третій тиждень - 4 рази на день;
• з четвертого тижня і до забою - 2 рази на день.

вітаміни

Вітаміни для курчат бройлерів грають найважливішу роль. Вони активізують біохімічні процеси в організмі, організовують правильний обмін речовин і сприяють підвищенню імунітету. При додаванні вітамінів в кормові суміші необхідно строго дотримуватися баланс, так як надлишок вітамінних препаратів може привести до більш негативних наслідків, ніж їх недолік. Аптечні вітамінні комплекси можна давати курчатам, починаючи з п'ятого дня.

При домашньому вигодовуванні бройлерів можна використовувати не тільки готові вітамінні препарати, а й овочеві культури, що містять велику кількість необхідних курчатам вітамінів. Найчастіше в корм додають зелену цибулю. Він знищує патогенну мікрофлору кишечника і стимулює обмін речовин. У зимовий час цибулю без проблем можна виростити на підвіконні. Навесні для бройлерів дуже корисний щавель. У ньому крім корисних біологічно-активних речовин містяться вітаміни групи «В», «С», «Е» і «РР». До числа популярних вітамінних комплексів відносяться такі препарати:

• тривит;
• тетравіт;
• аміновітал;
• Чіктонік.

Всі ці препарати є комбіновані вітамінні суміші, які слід додавати до корму для бройлерів.

Про вирощування бройлерів Кобб-500 читайте по цим посиланням .

Чіктонік

«Чіктонік» являє собою комплексний препарат містить набір всіх необхідних вітамінів і амінокислот. Він додається в питну воду в кількості 1-2 мл на літр. Рекомендований курс прийому для бройлерів 5-7 днів. Особливо корисно застосування препарату в зимовий час, коли імунітет курчат ослаблений.

Чіктонік - препарат ветеринарного призначення для курчат-бройлерів, курей-несучок, дорослої птиці.

Прийом препарату дозволяє домогтися наступних позитивних результатів:

• прискорити набір ваги бройлерів;
• значно підвищити імунітет;
• відновити організм птиці після хвороби;
• стимулювати хороший апетит.

При використанні комплексних вітамінних препаратів потрібно строго дотримуватися інструкції по застосуванню і не допускати передозування.

догляд

Яких-небудь складних вимог по догляду за бройлерів немає. Важливо дотримуватися режиму годування, використовувати рекомендовані суміші і забезпечити курчатам комфортні умови.

мікроклімат

Одним з найважливіших факторів при відгодівлі бройлерів є створення оптимального мікроклімату. Він включає в себе наступні параметри:

• освітлення;
• температура;
• вологість.

Про вентиляції в курнику розповість ця стаття .

Починаючи з моменту народження курчат і до досягнення ними двотижневого віку в курнику має бути гарний, але не яскраве освітлення. При занадто слабкому світлі маленькі курчата не бачать корм, так як їх зорові органи ще недостатньо розвинені. Далі світло можна зменшити, але він повинен бути присутнім постійно. Дуже важливим фактором є температура. На стартовій стадії вирощування вона повинна підтримуватися на рівні + 33-350С. Далі вона поступово знижується і до місячного віку повинна складати + 18-220С.

для обігріву курника взимку можна використовувати інфрачервоні обігрівачі закритого типу. Вони досить економічні і безпечні в пожежному відношенні. Вологість в приміщенні, де містяться бройлери, не повинна перевищувати 65%. Приміщення повинно мати природну вентиляцію, і повністю позбавлене протягів.

профілактика хвороб

При відсутності контакту з іншими особинами, які можуть бути носіями патогенних бактерій, бройлери, вирощувані в домашніх умовах, найчастіше хворіють респіраторними захворюваннями і розладом травного тракту. Основними причинами цих хвороб можуть бути:

• порушення санітарно-гігієнічних норм утримання;
• незбалансований корм;
• відсутність вітамінів;
• погана вентиляція;
• переохолодження.

Всі ці причини можна легко усунути дотриманням правил утримання курчат-бройлерів. В якості профілактичних заходів в питну воду можна додавати мінімальну кількість перманганату калію (марганцівка). Маленьким курчатам можна додавати в питво глюкозу і аскорбінову кислоту.

Коли забивати птицю

Активний набір маси у бройлерів триває протягом 60-70 днів. Після цього кількість корму, по відношенню до збільшення ваги, стає непропорційним. Бройлер споживає багато корму, а приріст маси стає мінімальним або припиняється зовсім. Тому зміст і відгодовування бройлерів після 70 днів втрачає сенс, і птицю забивають.

Відео

У цьому відео ми бачимо повний цикл життя бройлера від курчати до забою.

висновки

1. Вирощування бройлерів досить трудомістке заняття.
2. Курчатам необхідний щоденний догляд.
3. правильний корм - запорука швидкого зростання.
4. Зміст птахів понад 70 днів - нерентабельно.