- Осетер в домашніх умовах в УЗВ
- Подробиці розведення осетрових риб можна почитати тут:
- Відео: Міні УЗВ в міській квартирі своїми руками - кларієві сом
Розведення акваріумних рибок - поширене заняття серед любителів тварин. Це здається неймовірним, але в домашніх умовах можна розводити не лише симпатичну дрібниця, але і промислову велику рибу - наприклад, осетрів, стерлядь і навіть форель! А осетрові риби, як відомо - це не тільки цінне м'ясо, а й знаменита чорна ікра, яка цінується в усьому світі буквально на вагу золота.
Основне вкладення коштів в цьому бізнесі йде на штучні басейни для розведення риби.
Великою популярністю серед «рибних фермерів» користується економічний варіант обладнання для розведення риби в домашніх умовах - пластикові міні-басейни. Для комфортного проживання риби найбільше підходять басейни круглої форми. Стандартні розміри басейнів для «домашнього» рибництва: діаметр від 1,5 до 2,2 метра, глибина близько 1 метра.
Для того, щоб спробувати свої сили в цьому бізнесі, для початку можна купити один такий басейн. Якщо розведення осетра або форелі Вам сподобається - можна розширювати бізнес! 
Деякі любителі осетрів роблять басейни своїми руками . Це дозволяє дуже сильно знизити капітальні витрати: вартість саморобних басейнів в 2-3 рази нижче «магазинних». Матеріали використовують найрізноманітніші: пластик, метал, бетон і навіть дерево! У кожного є свої переваги і недоліки.
У приміщенні площею 30 кв. м. можна виростити до 1 тонни риби в рік - для цього навіть не знадобляться наймані працівники. Одна людина може виростити до 3 тонн осетрів в рік, при цьому часу на рибу йде не більше 3 годин на день. Для більшого господарства, звичайно ж, краще найняти робітників.
Що потрібно від робітників. Потрібно регулярно стежити за складом води та справністю фільтрів, іноді додавати свіжу воду. Періодично потрібно чистити басейни і сортувати рибу. Якщо немає автокормушек - тоді годувати рибу потрібно вручну.
Мальки осетра (або форелі), як і будь-які живі істоти, ростуть по різному: одні краще, інші гірше. Найсильніші екземпляри виростуть до 500 грам через півроку - і їх уже можна продавати. Таких виходить близько 15% від всього «стада». Найслабші ростуть до такого розміру близько 9 місяців. Відстаючих теж близько 15%. Решта - «середнячки». 
Свіжого осетра і форель охоче закуповують ресторани, ринки, супермаркети. Великим попитом користується риба масою 500- 600 грам - для ресторанів це найцікавіший розмір. Середні роздрібні ціни на рибну продукцію в Росії такі: короп - 120 руб. за кг, сом - 150 руб., осетер - 650 руб. за кг. Перший час можна віддавати рибу відсотків на 15-20 дешевше середньої ціни, тоді проблеми зі збутом не буде взагалі.
Практика показує, що оптовий продаж продуктів харчування дуже ефективна в Мережі: досить замовити виготовлення недорогого сайту і невелику рекламну компанію в Інтернеті - дзвінків буде дуже багато, так як попит на продукти стабільний завжди!
У рибному бізнесі конкуренції майже немає - ринок заповнений менш, ніж на 20%, тому продати рибу не складно. Особливо цікава покупцям жива риба: деякі ресторани і супермаркети спеціально встановлюють великі акваріуми і запускають туди рибу - для залучення клієнтів. І це працює - люди приходять подивитися живих осетрів і форелі, як в зоопарк!
Стандартна комплектація однієї осетрової ферми включає від 4 до 10 басейнів. Виглядає це приблизно так: 
Така модульна система дуже зручна тим, що дозволяє почати бізнес з 4 басейнів, і поступово збільшувати обсяги простим додаванням нових модулів (басейнів).
Крім того, при вирощуванні риби в приміщенні, вона дає ікру набагато швидше, оскільки знаходиться в максимально сприятливих умовах. "Домашні" осетри дають ікру з 6-річного віку. Якщо є бажання прискорити цей момент - можна разом з мальками придбати трирічних або чотирирічних самок на інших господарствах, і доращивать їх вже самостійно.
Щоб почати бізнес на розведенні осетра, потрібно опалювальне приміщення площею 30 кв.м. з водопроводом, і близько 100 тис. руб. на обладнання та 30 тис. на закупівлю малька і кормів. Якщо робити басейни своїми руками - відповідно і витрати скоротяться мінімум в 2 рази. Оптимальна температура для вирощування осетра - від +18 до +22 градусів. Можливі відхилення температури, але тоді риба буде гірше рости.
Устаткування для розведення риби в домашніх умовах не складне: фільтри, насос, компресор, трубопроводи, автокормушки (не обов'язково).
Осетер в домашніх умовах в УЗВ
Малька можна придбати тільки на самому початку, в подальшому рибоводи зазвичай освоюють самостійну інкубацію. У Росії близько 30 господарств вирощують малька осетрів на продаж, а осетровий корм продають 3 великих підприємства. Осетровий корм, до речі, можна робити і своїми руками - буде додаткова економія.
Подробиці розведення осетрових риб можна почитати тут:
Частина 1. Годування молоді осетрових. Частина 2. Годування молоді штучними кормами. Частина 3. Вирощування молоді осетрових в ставках. Частина 4. Вирощування осетра в ставках і в УЗВ. Частина 5. Інкубація ікри осетрових. Частина 6. Режим інкубації ікри. Частина 7. Виклев предличинок осетрових. Частина 8. Вирощування предличинок. Частина 9. Перехід личинок на активне (екзогенне) харчування. Частина 10. Залежність швидкості вирощування осетрових від температурного режиму утримання.
Крім осетра, на тому ж обладнанні можна вирощувати і раків , А також тіляпія і кларієві сома - асортимент продукції спрощує її реалізацію. Ці породи риб дуже легко вирощувати (легше, ніж осетра). Крім того, щільність змісту сома дуже висока: деяким умільцям вдається доводити її до 850 кг на 1 куб. м. води. Неймовірно, але факт! Такі рекорди часто ставлять на Заході.
Відео: Міні УЗВ в міській квартирі своїми руками - кларієві сом
А ось так містять кларієві сома на Заході:
