Сторінка 1 з 2

Кишкові розлади та їх лікування через їжу

Діарея є однією з речей, які мучать нас у нашому житті. Найбільш вразливими є діти. Для більшості людей це швидка і нетривала проблема. Для інших це хронічне страждання з очевидно неясною причиною. Це також серйозна хвороба блукаючих людей, відома як "мандрівна діарея". Діарея - це стан втрати великої кількості води з табуретом, які є звичайними і безформними внаслідок інтенсивних дефекацій. Це пояснюється зменшенням водопоглинання внаслідок посиленої перистальтики кишечника або підвищеної секреції води, такої як діарея, викликана Escherichia coli і стафілококи, або комбінація обох. Нормальні випорожнення кишечника не перевищують 1 - 3 рази на день, добре утворюються, і зазвичай не містять немілевих поживних речовин і залишаються над рідиною в туалеті. Це свідчить про відповідну доступність целюлози та баластних речовин. Якщо стілець тоне, це означає невідповідну кількість баластних речовин. Хронічна або рецидивна діарея може бути викликана довгостроковими ефектами після застосування антибіотиків, подразненням кишкового тракту, запальними захворюваннями кишечника, черв'яками, кишковими паразитами, непереносимістю їжі або їх компонентами, дефіцитом харчового ферменту, надмірним зростанням бактерій кишечнику або невстановлене число станів захворювання, які потребують уваги і консультації з лікарем. Прийнято вважати, що основним способом поливу є рот. Тільки в більш важких станах, пов'язаних з гострою діареєю і аномаліями кислотно-основного стану організму, водно-електролітне рівновагу вимагає внутрішньовенного "годування" організму на короткий час, що зазвичай є предметом поліклінічної або лікарняної діяльності лікаря. Останнім часом нав'язливим міфом було відкинуто, що краще припинити їсти і "відпустити кишечники". Правда полягає в тому, що якщо ви продовжуєте їсти, у вас є можливість швидше відновитися, говорить доктор Вільям Грін, доктор медичних наук, професор медицини в Університеті Джона Хопкінса і президент Міжнародного фонду здоров'я дітей. Він вважає, що тільки з високим вмістом жирів, таких як рисові або морквяні супи або більші діти, такі як банани, рис, яблучне пюре і підсмажений хліб, слід вживати щодня з 5-7 разів на день. Це добре приймати часто (2-3 години) і повільно, тому що, якщо ви ковтаєте їжу, ви можете раптово блювота. На сьогоднішній день ми рекомендуємо "заплямовані" рішення з зернових культур. Доктор Грін вказує на те, що домашні соки та компоти не дають, оскільки цукор з них витягує з організму воду і солі, викликаючи блювоту. Саме тому цукру з цукром і фруктовими соками не є хорошим вибором для відновлення втрачених при діареї рідин, особливо у маленьких дітей. Дієтичні напої особливо небезпечні, попереджає доктор Льюїс, оскільки вони не мають харчової цінності і лише кілька калорій. Тому вони дозволяють дитині голодувати в той час, коли йому потрібна їжа для боротьби з діареєю. Водопровідна вода також неприйнятна. Найбільш придатними є крохмальні рідини - густий суп або напій з рису або кукурудзи або картоплі. У нашій країні краще пшеничне борошно чорного кольору. Передбачається, що "будь-який" не абсорбується компонент дієти, такий як клітковина або стійкий крохмаль, відновлює нормальну консистенцію стільця і ​​прискорює лікування діареї. Доктор Гріна віддає перевагу супу з пасти: половину до однієї чашки сухого готового шматочка дитини з 2 чайними ложками води і? чайної ложки кухонної солі. Все розбито до отримання однорідної суміші. Щільність все ще може визначити, що важливо пити. Крім того, не проковтніть суспензію відразу і трохи менше, ложку з інтервалом.Родна медицина запускає деякі спеції проти діареї - половина чайної ложки насіння пажитника, взятої водою 3 рази на день, часто призводить до швидкого і "помітного" полегшення, Доктор Крішна Шрівастава з університету Оденсе в Данії говорить. Він визнає, що приправа вже давно використовується в індійській кухні, а також природний засіб від діареї і шлунково-кишкових судом. Нові дослідження гастроентерологів в Aur Lady Медичного центру милосердя в Бронксі, штат Нью-Йорк стверджують, що перець має здатність сповільнювати рух кишечника. Це не означає, що ви повинні з'їсти перець, щоб виправити діарею, тим важливіше, що це не завдає шкоди. У Швеції модна діарея - чорниця, з якої вони роблять суп. Звичайна доза лікування становить близько 10 грам сушеної чорниці. Вони багаті антоціанозидами, які вбивають бактерії, включаючи Escherichia coli. Багатий антидиареальними компонентами є чорна смородина. Незалежно від того, чи є йогурт безпечною дієтою для діареї, в тестах бачать д-р Деніс Саваяно та д-р Майкл Левіт з Університету Міннесоти. Вважають, що йогурт, на відміну від свіжого молока, не викликає діарею. Звичайний шматочок йогурту на 60 фунтів зазвичай зменшує припадки хронічної діареї, стверджує доктор Джордж Халперн. Доктор Левітт навіть каже, що якщо ви споживаєте йогурт при діареї, ви будете одужувати швидше, ніж інфекція. Доктор Горбаче підкреслює, що, на відміну від деяких інших культур йогуртів, Lactobacillus GG виживає кілька днів в кишковому тракті людини і виробляє антимікробну речовину, подібну до антибіотика (пробіотика). Виходячи з цього, було розроблено багато харчових добавок з корисними для організму мікроорганізмами, такими як Ентеросан, професор Мургургов та інші. Діарея мандрівника, що зачіпає від 30 до 50 відсотків мандрівників, є основною причиною Escherichia coli, а інфекція - з водопровідної води, їжі з вуличних продавців, сирих фруктів і овочів, погано збереженого м'яса і сирих морепродуктів. А щоб запобігти цьому, пийте воду в пляшках, уникайте пастеризованого молока, водопровідної води, кубиків льоду. Йогурт може добре харчуватися. Дієтична діарея може бути пов'язана з алергією на коров'яче молоко, говорить д-р Шрайбер, фахівець з дитячої гастроентерології в загальній лікарні штату Массачусетс в Бостоні, або нездатність перетравлювати молочний цукор - непереносимість лактози. Особливо постраждали ризиковані діти, родичі яких алергічні. Алергія на соєву макуху також поширена. Однак є рішення для дітей - грудне вигодовування і дитяче молоко захищає від його дратівливих білків. Однак, якщо у дитини діарея, виконайте такі дії:
Продовжуйте годувати дитину!
Уважно стежте за тим, щоб ваша дитина годувала штучним молоком ознаки непереносимості лактози і, як наслідок, діарею. Розглянемо перехід на Nuramygen, в якому дитяче харчування нейтралізується. Запитайте свого педіатра.
Дайте їй каламутний розчин, рисовий суп або розведений варене пюре.
Якщо ви підозрюєте, що ваша дитина має діарею в молоці, ви можете зробити наступне:
Перестаньте давати продукти коров'ячого молока протягом одного тижня. Ви можете замінити їх на їжу на основі сої, але якщо дитина має непереносимість до неї, ви можете перейти на продукти, що містять гідролізат казеїну, дієтичний молочний білок, нейтралізований.
Якщо ви годуєте дитину діареєю, тимчасово припиніть пити молоко і вона переходить на дитину, не роблячи нічого іншого.
Діти і дорослі можуть перебувати на дієті без лактози протягом двох або більше тижнів. Особливо уникайте молока, сиру та морозива. Можна їсти йогурт.
У деяких країнах, таким чином, забороняється давати йогурт дітям віком до 1 року. У нашій країні ці проблеми не домінуючі. Якщо діарея триває більше 14 днів, ви можете також подумати про фруктові соки. Близько 15% всіх маленьких дітей мають «хронічну неспецифічну діарею», відому як дихання кишечника в дитинстві. Багато хто з них пояснюється незрозумілим способом, коли вони перестають пити соки, особливо яблуко, грушу та виноград. Ці соки містять високі концентрації фруктового цукру, зокрема сорбіту і фруктози, а в сприйнятливих до маленьких дітей вони не можуть повністю переварити. Таким чином, цукор накопичується в товстому кишечнику, де вони піддаються нападам бактерій, що викликають ферментацію, діарею, газ, спастичні болі в животі. За даними комітету педіатричних професорів, авторів статті, опублікованої в Journal of Pediatrics, найбезпечніший сік - це апельсин, тому що він має низьку фруктозу і сорбіт, а при припиненні цих соків діарея зникає на кілька тижнів. Більшість дітей перемагають тенденцію страждати від діареї через 4 роки (ймовірно, час дозрівання травних ферментів, які розкладають відповідні фруктові цукру) .У випадку діареї киньте каву і перевірте, чи припиняється діарея. Кава є поширеною причиною діареї у деяких людей з вираженою «товстою кишкою». І навіть якщо у вас немає такої проблеми з діареєю, добре знати, що кава діє як природний сечогінний засіб, а також позбавляє ваш організм рідини і погіршує стан. Дієтичні волокна є прекрасним засобом для багатьох речей, але це може принести вам багато діареї, якщо ви перемістите міру, як каже Нова Англія в Медсіне. Молоді люди нещодавно пережили хронічну діарею в результаті лікування антибіотиками. Вони можуть відчувати тимчасову непереносимість клейковини або іншу алергічну конфігурацію кишкової нетерпимості. У разі тимчасової непереносимості клейковини пшениця або хліб виключаються і замінюються на рис або овес.Зазвичай такі особи мають групу крові О. Не пізніше, ніж через 2 роки, стан остаточно виправляється, і хліб може бути прийнятий знову. У разі непереносимості харчових продуктів більшої кількості продуктів застосовується циркадний ритм годівлі - кожен день в організм вводять нову їжу, і тому імунна система не має часу для адекватного реагування. Для групи крові А, так звані непереносимість білків м'яса. Я підкреслюю, що це єдина група крові, яка може зробити вегетаріанців. Зазвичай розрив м'яса протягом 2 років заспокоює організм і імунну систему, а потім знову може відновити дієту. За останні роки було так багато випадків, і люди, які звертаються за допомогою, показують невідповідності описаних симптомів у медичних підручниках.

Доктор Валерій Євтимова
Джерело: http://alternative-medicine.dalir.net